我很清晰地記得我第一次見到格倫時的情景，那是16年前的事了。我很快發現我們有很多共同之處（包括我們對巧克力和澳大利亞足球的熱愛），他還有很多值得我學習之處（如何成為一個良好的溝通者和教育家）。他在我認識的很多體育營養學家中出類拔萃，是幾位我最喜歡的營養學家之一，這不僅僅是因為他是這個主要由女性構成的營養學領域中為數不多的男性之一。
格倫非常擅長檢索、簡化核心信息，並使它們易于記憶。我讀了《運動營養全標準》的每一頁文字，每一次閱讀對我都是一種莫大的享受。最新版的《運動營養金標準》包含了大量的如何通過飲食而獲得體育成功的最新信息。本書將這些信息分配到不同的章節中，從而解決了訓練及競賽中相關的各種問題︰從減肥到如何增加體重，從賽前飲食到賽後恢復。在每一章節中，都附有體育運動精英和業余體育愛好者應用體育營養科學的小竅門。
書中每一個話題都短小精煉，信息豐富。我發現自己在翻開書尋找某一特定信息時，常被其他的板塊或圖片所吸引，而不由自主地停留在那些頁面。我尤其喜歡頂尖運動員和專家的名言。
現在，我更深入地了解了格倫，我可以從書中感悟到他的智慧和直截了當的風格。在讀他的作品時，我常常想︰真希望這是我寫的。
路易絲‧博爾克博士
澳大利亞體育學院
運動營養學系 主任
