中國古代科學

序言（梁秉中教授）
前言
第一章 導論
第二章 火藥與火器的壯麗史詩由煉丹開始
第三章 長壽之道的對比研究
第四章 針灸理論及其發展史
第五章 與歐洲對比看時間和變化概念的異同
附錄

李約瑟的巨著《中國科學與文明》，把我國古代科學發展的事實，介紹到西方社會。我國的古老文化給人的印象，免不了守舊、遠離科學的落後形象，否則便沒有八十年前五四運動呼喚的“德先生”和“賽先生”。經李約瑟的考據、研究，用西方學者研究歷史的觀點和治學方法，發掘出我國古代文明中科學的發明。他對中國文化有深厚認識，把考據和著作帶進了一個外國學者不容易抵達的深度。我們習慣閱讀的歷史史實，是對發生過的活動的詳細描述。李約瑟同時細說當時社會環境、文化氣候、鄰邦的影響等。

本書屬于李約瑟研究中國科學與文明的後期著作，原稿出自他榮任新亞書院第二屆“錢賓四先生學術文化講座”訪問教授期中的演講，精簡地介紹了他研究中國傳統醫學的心得。醫學既屬于科學的一部分，李約瑟自然須把我國的科技發展歷史，先作一個簡單的論述。第一章“導論”，屬于李先生《中國科學與文明》已出版的部分著作選論，提出了我國科技發明、發展的先進特色，而結果未有循西方科學進展的軌跡的重要觀察。傳統醫學是否享有同等的命運呢？中國人雖在各科學領域中，享有卓越的成就，但未能匯入當代科學的海洋之中，傳統醫學似亦相同。

中國醫學的萌芽，與煉丹制藥分不開。而我國的火藥發明和火器的應用，正是促進煉丹房建立的決定性因素。在墨子時代，已有使用火器的記載。到9世紀，火藥的應用已臻完善。西方化學被認為源于煉丹術，範圍由個人使用、化學制作，以至出產貴重金屬。我國的煉丹術，熱衷于長壽法。從很早期開始，傳統醫學的重點，在延年益壽，預防疾病。

針灸術始自公元前1000年的周期，屬于最古老的傳統治療方法。李約瑟考證出針刺治療的理論和實踐的成熟期，要到中世紀時代:從鎮痛的應用，以至其他治療領域。他從典籍中有關針刺治療的記載，開始考據，使用西方科學的推論方法，支持針灸術確有其實踐理論和客觀成績，反駁了針灸術屬于心理治療的指揮。李約瑟並非醫者，他只能用生理學家的觀點去分析，缺乏醫者的臨床意識。然而，就因此他並非醫者，可以避開了醫者依靠科學的執著，較宏觀地分析傳統療法。李約瑟預測，針刺之後產生的生物化學、免疫系統變化，最終將要顯現。

正當中醫藥地位在香港獲得承認，政府又謀求發展中藥制作出產，把中藥納入經濟建設範圍之際，李約瑟有關中醫藥的研究著作，正好為學術界提供適當的文化理據，作為從事中醫藥研究、服務或貿易的基礎。中西兩個相差甚遠的文化系統之中，包含了不同取向的兩種醫學，現代人不適宜盲目結合相加；相反，若采取敵視、敵對的狹窄態度，亦錯失包容兼顧、互補不足的大好機會。在世紀相交的歲月之中，我們感謝李約瑟送給我們這份珍貴禮物。

香港中文大學
新亞書院院長
梁秉中教授
1999年5月25日