《旅游漢語》可供外國來華的旅游者和對中國旅游文化感興趣的學習者使用。本書屬於短期漢語教學的基礎教材,適合於學過300個左右漢語單詞的學習者使用,既可在日常短期教學中使用,又可以作自學教材使用。
《旅游漢語》共20課,每課由會話、生詞、語法講解和練習題及答案幾部分組成。本書配有漢語拼音及英語譯文。書后還附有中國常用、急用電話號碼和幾大旅游城市的若干飯店及電話號碼等,以方便學習者使用。
《旅游漢語》意在培養和提高學習者運用漢語進行交際的能力。力求從旅游生活的實際出發,通過功能項目的訓練、詞語搭配訓練、語法生成訓練等手段擴大詞匯量,同時提高語言的表達能力。本教材所設計各項練習實用性很強,使學習者能有效地進行練習。