《將進酒》係張炫文根據唐朝詩人李白(701-762)的同名詩作譜寫而成的樂曲。1994年五月,張炫文應臺中師院演出需要,首度替詩作《將進酒》譜曲,為詩詞吟唱版本;同年十一月,再接受委託譜寫獨唱版本。這兩個版本的演出皆獲佳評,深深鼓舞作曲家決定於1995年將之改編為混聲四部合唱曲,參加第四屆「省交徵曲獎-混聲四部合唱」徵曲比賽。幸運地,此作成為八首優勝作品中,唯一來自臺灣的作品,這也是第三個版本的《將進酒》。2000年,再度應校內演出之需,改編為同聲三部合唱版本。因之,張炫文的《將進酒》共有四個版本。