二十多年前臺灣開始注意園藝治療,近十餘年更進行了不少研究及實務發展。最初,園藝治療是一個完全由園藝志工所帶領的活動,到現在逐漸成為獲得認可的治療模式,並擁有訓練有素且具有註冊資格的專業人員。
本書共分為六章,並附有補充材料,編排邏輯由淺入深、清楚明瞭。首先設立各章內容綱要以幫助讀者建立起園藝治療大略架構,而後一一說明園藝治療背景和界定、方案的處理過程、指導讀者如何做活動規劃並安排時程、和計畫參與者一起工作的資訊及技術、規劃一節活動課程的全部過程,以及記錄處置過程及結果的推論和方向,最後收錄處置過程的文件格式和範例,及書寫目標和選擇相應的活動和處置策略的想法供讀者參考運用。
本書對服務於健康照護領域及園藝領域的教育人員,或對此有興趣的讀者都適用。期望能促進園藝在治療、復健和福祉上的利用,持續在執業上、範圍上和認可上發展,讓更多人能感受它的益處。
作者介紹
作者簡介
Rebecca L. Haller
於1978年由 Kansas State University獲得園藝治療碩士後,就一直從事園藝治療的實務與教學。現為園藝治療學院(在科羅拉多州丹佛市)主持人;辦理工作坊,與Colorado State University合作授課,給新的或進行中的園藝治療方案提供諮詢。
在丹佛植物園時,Rebecca Haller設計並教導一系列的園藝治療專業課程,管理感官(知覺)花園(sensory garden),並創造方案給失能者。她在科羅拉多州的Glenwood Springs為有發展障礙的成年人建立就業型園藝治
療方案,經過二十多年,該方案仍在成長運作。她擔任過美國園藝治療協會(AHTA)的主席、秘書及理監事,也是教育和專業標準有關的小組成員。
2005年獲美國園藝學會的園藝治療獎,2009年獲美國園藝治療協會出版獎,2015年再獲同協會的事業獎(Rhea McCandliss Professional Service Award),在下列書刊發表文章或主筆章節:HortTechnology, Horticulture as Therapy:Principles and Practice, Horticultural Therapy and the Older Adult-Population, Towards a New Millennium in People-Plant Relationships, AHTA News Magazine 及 The Public Garden。
Christine L. Capra
是園藝治療學院(科羅拉多州丹佛市)的專案管理人,她與Rebecca L. Haller, HTM共同於2002年成立園藝治療學院,並持續開設獲認可的園藝治療教育課程,學生來自全美各地及海外。在這之前,Christine在丹佛植物園的園藝治療計畫擔任方案協調人。
她畢業於丹佛市的Metropolitan State University新聞系,發表文章於多種刊物,包括:OT Weekly, Mountain Plain and Garden, Green Thumb News, People-Plant Connection, AHTA News, GrowthPoint, The Community Gardener, Health and Gardens, Colorado Gardener, Our Sunday Visitor 及 Jardins。
Christine曾做過Denver Catholic Register報紙的記者多年,獲得「專業新聞記者學會」(Society of Professional Journalists)、「天主教出版協會」(Catholic Press Association)及「科羅拉多出版協會」(Colorado Press Association)頒發寫作獎。於2009年,獲美國園藝治療協會頒發出版獎。
譯者簡介
曹幸之
學歷:美國夏威夷大學園藝系哲學博士
經歷:國立臺灣大學園藝系副教授
專長:蔬菜學、園藝治療
馮婉儀
學歷:
現職:香港園藝治療協會會長
專長:園藝治療、社會工作
陳瑞源
學歷:美國喬治亞大學景觀建築碩士
現職:綠回歸水連天地負責人
專長:園藝景觀設計
許榮輝
學歷:國立臺灣大學園藝研究所造園組碩士
現職:財團法人七星農業發展基金會執行長
專長:園藝景觀設計
Rebecca L. Haller
於1978年由 Kansas State University獲得園藝治療碩士後,就一直從事園藝治療的實務與教學。現為園藝治療學院(在科羅拉多州丹佛市)主持人;辦理工作坊,與Colorado State University合作授課,給新的或進行中的園藝治療方案提供諮詢。
在丹佛植物園時,Rebecca Haller設計並教導一系列的園藝治療專業課程,管理感官(知覺)花園(sensory garden),並創造方案給失能者。她在科羅拉多州的Glenwood Springs為有發展障礙的成年人建立就業型園藝治
療方案,經過二十多年,該方案仍在成長運作。她擔任過美國園藝治療協會(AHTA)的主席、秘書及理監事,也是教育和專業標準有關的小組成員。
2005年獲美國園藝學會的園藝治療獎,2009年獲美國園藝治療協會出版獎,2015年再獲同協會的事業獎(Rhea McCandliss Professional Service Award),在下列書刊發表文章或主筆章節:HortTechnology, Horticulture as Therapy:Principles and Practice, Horticultural Therapy and the Older Adult-Population, Towards a New Millennium in People-Plant Relationships, AHTA News Magazine 及 The Public Garden。
Christine L. Capra
是園藝治療學院(科羅拉多州丹佛市)的專案管理人,她與Rebecca L. Haller, HTM共同於2002年成立園藝治療學院,並持續開設獲認可的園藝治療教育課程,學生來自全美各地及海外。在這之前,Christine在丹佛植物園的園藝治療計畫擔任方案協調人。
她畢業於丹佛市的Metropolitan State University新聞系,發表文章於多種刊物,包括:OT Weekly, Mountain Plain and Garden, Green Thumb News, People-Plant Connection, AHTA News, GrowthPoint, The Community Gardener, Health and Gardens, Colorado Gardener, Our Sunday Visitor 及 Jardins。
Christine曾做過Denver Catholic Register報紙的記者多年,獲得「專業新聞記者學會」(Society of Professional Journalists)、「天主教出版協會」(Catholic Press Association)及「科羅拉多出版協會」(Colorado Press Association)頒發寫作獎。於2009年,獲美國園藝治療協會頒發出版獎。
譯者簡介
曹幸之
學歷:美國夏威夷大學園藝系哲學博士
經歷:國立臺灣大學園藝系副教授
專長:蔬菜學、園藝治療
馮婉儀
學歷:
現職:香港園藝治療協會會長
專長:園藝治療、社會工作
陳瑞源
學歷:美國喬治亞大學景觀建築碩士
現職:綠回歸水連天地負責人
專長:園藝景觀設計
許榮輝
學歷:國立臺灣大學園藝研究所造園組碩士
現職:財團法人七星農業發展基金會執行長
專長:園藝景觀設計
目錄
中文版推薦序
譯者序
推薦序
編者自序
編者誌謝
編者介紹
作者群介紹
合作撰稿者介紹
第一章 園藝治療綱要
引言
專業的形塑
園藝治療的界定
計畫的機構、類型和目的
認識服務對象
以園藝為治療模式
摘要
參考文獻
第二章 目標設定及處理規劃過程
引言
處理團隊
處理規劃過程
總結
參考文獻
第三章 園藝治療活動設計
引言
園藝為達成各種目的之媒介
配合治療目標的活動或任務選擇
治療處理的重點/目的
服務對象的背景及好惡
情境分析
計畫連續性成就個人發展
活動規劃的其他考量
規劃符合季節性及有效運用園藝資源
總結
延伸閱讀
參考文獻
第四章 與計畫參與者一起合作—治療師、訓練者及輔助員應用的技巧
引言
推動措施及團隊領導
善用自身的治療特質
激勵及行為管理技能
祕訣和技巧
工序分析
調適和修改
總結
第五章 活動節次之設計
引言
目的及紀錄—每節活動的基礎
治療性介入
每節活動的回顧與評估
總結
參考文獻
第六章 文件—治療計畫、過程及結果的專業記錄
引言
園藝治療紀錄的目的與重要性
園藝治療紀錄的一般準則
個人化紀錄
總結
參考文獻
附錄I 目的(目標)、活動及量測
職訓型園藝治療計畫
社交及福祉型園藝治療計畫
治療型園藝治療計畫
附錄II 活動、工序及課程規劃的資源
西方節日和重要的慶祝
因應節日而做的種植安排範例
把戶外的花園帶進室內
園藝治療任務和活動構思的文獻資源
園藝治療任務和活動構思的園藝文獻資源
園藝治療活動課程計畫
活動內容和規劃工具:瓶栽(玻璃箱花園)
課程檢討清單
附錄III 園藝治療紀錄用的各類表格
漢娜大學老年精神病學中心情境評估觀察報告
克雷格醫院園藝治療轉介病患及參與表
山谷發展服務—個人服務支持計畫(ISSP)
個人治療計畫(ITP)及園藝治療方法範例
單次團體活動課程觀察紀錄表範例
BASICS紀錄範例
出院摘要範例
附錄IV 園藝治療的處置對策
精神健康類(由S. Sieradzki及C. LaRocque提供)
身體健康類(由S. Hall及M. Wichrowski提供)
職業技能類(由S. Gallagher, J. Gabriel及R. Haller提供)
身心福祉類(由K. Kennedy及S. Taft提供)
譯者序
推薦序
編者自序
編者誌謝
編者介紹
作者群介紹
合作撰稿者介紹
第一章 園藝治療綱要
引言
專業的形塑
園藝治療的界定
計畫的機構、類型和目的
認識服務對象
以園藝為治療模式
摘要
參考文獻
第二章 目標設定及處理規劃過程
引言
處理團隊
處理規劃過程
總結
參考文獻
第三章 園藝治療活動設計
引言
園藝為達成各種目的之媒介
配合治療目標的活動或任務選擇
治療處理的重點/目的
服務對象的背景及好惡
情境分析
計畫連續性成就個人發展
活動規劃的其他考量
規劃符合季節性及有效運用園藝資源
總結
延伸閱讀
參考文獻
第四章 與計畫參與者一起合作—治療師、訓練者及輔助員應用的技巧
引言
推動措施及團隊領導
善用自身的治療特質
激勵及行為管理技能
祕訣和技巧
工序分析
調適和修改
總結
第五章 活動節次之設計
引言
目的及紀錄—每節活動的基礎
治療性介入
每節活動的回顧與評估
總結
參考文獻
第六章 文件—治療計畫、過程及結果的專業記錄
引言
園藝治療紀錄的目的與重要性
園藝治療紀錄的一般準則
個人化紀錄
總結
參考文獻
附錄I 目的(目標)、活動及量測
職訓型園藝治療計畫
社交及福祉型園藝治療計畫
治療型園藝治療計畫
附錄II 活動、工序及課程規劃的資源
西方節日和重要的慶祝
因應節日而做的種植安排範例
把戶外的花園帶進室內
園藝治療任務和活動構思的文獻資源
園藝治療任務和活動構思的園藝文獻資源
園藝治療活動課程計畫
活動內容和規劃工具:瓶栽(玻璃箱花園)
課程檢討清單
附錄III 園藝治療紀錄用的各類表格
漢娜大學老年精神病學中心情境評估觀察報告
克雷格醫院園藝治療轉介病患及參與表
山谷發展服務—個人服務支持計畫(ISSP)
個人治療計畫(ITP)及園藝治療方法範例
單次團體活動課程觀察紀錄表範例
BASICS紀錄範例
出院摘要範例
附錄IV 園藝治療的處置對策
精神健康類(由S. Sieradzki及C. LaRocque提供)
身體健康類(由S. Hall及M. Wichrowski提供)
職業技能類(由S. Gallagher, J. Gabriel及R. Haller提供)
身心福祉類(由K. Kennedy及S. Taft提供)
序
譯者序
二十多年前臺灣開始注意園藝治療,近十餘年進行了不少這方面的研究及實務發展。香港也發展園藝治療十餘年,並且與學界密切合作多年。研究參考資源除了美國園藝治療協會期刊、美國園藝學會期刊,還有不同國家的健康照護或造園景觀領域的報告。筆者於2012-2013年在加州上了四門由園藝治療學院開設的園藝治療課程,每門課的同學不一定相同,一起上四門課的同學全來自加州,其他同學來自美國各州。例如,上第三門課時有位來自芬蘭的同學,是醫院護士,由於工作關係,她無法一氣呵成地把四門課修完,而必須分幾年上完四門課。
每次上課前學員須先閱讀指定教材,上課時會討論《做好園藝治療的方法》(Horticultural Therapy Methods: Connecting People and Plants in Health Care, Human Services, and Therapeutic Programs)及《園藝作為治療的原理和實務》(Horticulture as Therapy: Principles and Practice, 1998)這兩本書,依課程所讀的章節。課後作業的完成也常要參考這兩本書。想翻譯《做好園藝治療的方法》這本書,是因它第一版(2006年)只有153頁,並且非常實用。筆者有機會修習美國園藝治療協會認可的培訓課程,但不是每位想投入這「助人的專業」—園藝治療的年輕人都有這樣的因緣際會,這涉及時間安排、路程、花費及語言表達的需要,在在都要付出及配合。假如這些教材能變成中文,是不是能嘉惠更多有需要的讀者呢?
美國園藝治療協會每年在十月舉辦年會,2018年10月3日—年會的前一天,園藝治療學院(設於科羅拉多州丹佛市)特別在丹佛植物園為香港園藝治療協會開辦一個工作坊,主題是:「Evidence-based measurement tools in horticultural therapy」。坐在我們對面的兩位學員是來自黑龍江省哈爾濱市,其他還有來自美國各地及加拿大的學員。我們趁休息時間找機會和園藝治療學院的專案經理Christine L. Capra當面表達我們想翻譯她和主持人Rebecca L. Haller編著的這本《做好園藝治療的方法》;當時五南圖書出版公司已在接洽有關版權的授權事宜,因此Christine說知道此事,我們也請她代向Rebecca致意。
譯者們都走過臺灣園藝治療發展的道路,彼此是多年的工作夥伴,對這件翻譯任務只有想把它做好的使命感和熱情。到了要開始工作前,才知本書已有第二版(2017年),內容增加並修訂成188頁,便順理成章翻譯了第二版。
本書內容大要及增訂目的已在編者們的序說明,譯稿多處經香港園藝治療協會成員郭翰琛先生及梁淑群女士修改更好。港、臺兩地一些專有名詞其實用語不同,因此會斟酌、並列兩種說法;另外,書內度量衡單位一律以公制表示以符合實際。最後,林木泉博士(現為一粒麥子基金會執行長)是最早想翻譯本書的人,這是他繼翻譯《園藝治療入門》(2008年洪葉文化出版社出版)之後的下一個目標;希望我們所做的符合他的期望。
二十多年前臺灣開始注意園藝治療,近十餘年進行了不少這方面的研究及實務發展。香港也發展園藝治療十餘年,並且與學界密切合作多年。研究參考資源除了美國園藝治療協會期刊、美國園藝學會期刊,還有不同國家的健康照護或造園景觀領域的報告。筆者於2012-2013年在加州上了四門由園藝治療學院開設的園藝治療課程,每門課的同學不一定相同,一起上四門課的同學全來自加州,其他同學來自美國各州。例如,上第三門課時有位來自芬蘭的同學,是醫院護士,由於工作關係,她無法一氣呵成地把四門課修完,而必須分幾年上完四門課。
每次上課前學員須先閱讀指定教材,上課時會討論《做好園藝治療的方法》(Horticultural Therapy Methods: Connecting People and Plants in Health Care, Human Services, and Therapeutic Programs)及《園藝作為治療的原理和實務》(Horticulture as Therapy: Principles and Practice, 1998)這兩本書,依課程所讀的章節。課後作業的完成也常要參考這兩本書。想翻譯《做好園藝治療的方法》這本書,是因它第一版(2006年)只有153頁,並且非常實用。筆者有機會修習美國園藝治療協會認可的培訓課程,但不是每位想投入這「助人的專業」—園藝治療的年輕人都有這樣的因緣際會,這涉及時間安排、路程、花費及語言表達的需要,在在都要付出及配合。假如這些教材能變成中文,是不是能嘉惠更多有需要的讀者呢?
美國園藝治療協會每年在十月舉辦年會,2018年10月3日—年會的前一天,園藝治療學院(設於科羅拉多州丹佛市)特別在丹佛植物園為香港園藝治療協會開辦一個工作坊,主題是:「Evidence-based measurement tools in horticultural therapy」。坐在我們對面的兩位學員是來自黑龍江省哈爾濱市,其他還有來自美國各地及加拿大的學員。我們趁休息時間找機會和園藝治療學院的專案經理Christine L. Capra當面表達我們想翻譯她和主持人Rebecca L. Haller編著的這本《做好園藝治療的方法》;當時五南圖書出版公司已在接洽有關版權的授權事宜,因此Christine說知道此事,我們也請她代向Rebecca致意。
譯者們都走過臺灣園藝治療發展的道路,彼此是多年的工作夥伴,對這件翻譯任務只有想把它做好的使命感和熱情。到了要開始工作前,才知本書已有第二版(2017年),內容增加並修訂成188頁,便順理成章翻譯了第二版。
本書內容大要及增訂目的已在編者們的序說明,譯稿多處經香港園藝治療協會成員郭翰琛先生及梁淑群女士修改更好。港、臺兩地一些專有名詞其實用語不同,因此會斟酌、並列兩種說法;另外,書內度量衡單位一律以公制表示以符合實際。最後,林木泉博士(現為一粒麥子基金會執行長)是最早想翻譯本書的人,這是他繼翻譯《園藝治療入門》(2008年洪葉文化出版社出版)之後的下一個目標;希望我們所做的符合他的期望。
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