自序
從未想過自己會跟八斗子的人、事、物,建立起這麼濃、這麼深的關係。這一切的緣分,應該就從四年前開始,當初懵懂地走進基隆區漁會,只想幫學生爭取實習的機會、建立一個合作的橋樑,卻在這過程中,開始了解在地漁獲、咕咾石屋的歷史、八斗人的情誼、豐富的沿岸景觀、多樣化的海洋休閒活動,以及八斗子過往的漁業榮景。
為何會對八斗子有這麼深入的認識呢?除了一開始就跟基隆區漁會有交集之外,又因緣際會接觸了教育部的大學社會責任實踐計畫(University Social Responsibility,
USR),才得以在課程中真正地走入漁村,與八斗子漁村內的一切建立更深入的連結。起初為了能更了解這個靜謐漁村,開始逐一拜訪八斗子地區內的協會代表、店家、文物館,漸漸地了解這地方的美好,進而想把這地方的美介紹給大家。
執行大學社會責任實踐計畫與拜碼頭的過程中,我們認識了八斗子產業觀光促進會的藍理事長,由她帶領著我們了解八斗子的過往、當地居民才知道的望幽谷小徑、穿草鞋認識潮間帶的生物與植物,以及當地居民的信仰中心與傳說。接著認識了顧八斗協會的杜大姊,她對我們訴說著漁民向天討食的辛酸、每間咕咾石屋的故事以及舊時漁村如何歡度慶典活動,讓我們體會到漁民生活的甘苦與她那份想找回漁村過往點滴的堅持。這些美好的一切都記錄在書中,等著您挖掘。
這本書裡分為三個部分,有「解密走讀八斗子」、「八斗子非敗不可」與「八斗子必訪秘境」,帶著大家解讀八斗子的秘密,了解漁業、觀星看海、走訪咕咾石屋、認識傳統魚寮。當然不只有這樣而已,這邊的在地店家可是非常豐富且各具特色,有打國際盃的伴手禮、也有沒預約吃不到的漁村料理、還有積極轉型的漁村二代青創商店。我們還要帶大家上山下海,八斗子適合各種年齡層來做不同的休閒活動,這兒有海洋科技博物館、漁獲直銷中心、漁村文物館、豐富的海洋生物資源、全台保育最好的潮間帶、可以潛水、搭乘遊艇、帆船、休閒娛樂漁船出海……,都等著您來體會。
八斗子美好的故事只有這些嗎?這個答案是否定的,就由我們來帶路,由您來讓這趟遊程更加完整與美好。期待大家跟著我們的腳步認識八斗子,能更深入地認識這個地方的美、居民的好。
最後,由衷感謝海洋觀光管理學士學位學程的同學們跟著我一起上山下海,終能成就這本書。