旅館英文（三版）

　　本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造的旅館英文教材，針對餐廳、旅館、餐旅服務等主題設計而成。

　　內容分為12個單元，其中每個單元又包含：

　　學習目標－針對該單元的重點敘述。
　　對話－讓讀者熟知該主題常見對話。
　　單字與片語－整理該主題常見單字與片語，佐以圖解，讓讀者輕鬆記住必備單字。
　　句型練習－利用英文句型架構起你的英文思維。
　　主題式閱讀－相關專業知識性文章閱讀，讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。
　　課後練習－針對書中主題內容提供克漏字及問答，全面提升旅館英文實力。
 

作者簡介

胡宜蓁

　　學歷：
　　國立師範大學人類發展與家庭學餐旅管理與教育組博士

　　經歷：
　　長榮桂冠酒店
　　福華飯店

　　現任：
　　景文科大餐飲管理系副教授兼系主任