榮獲2018年度最佳少年兒童讀物獎
化學元素週期表誕生150年!
人人必學的基礎化學知識
內容最全面、資訊最新的化學元素指南
你知道原子有多大嗎?
你看過不同版本的週期表嗎?
人體內哪一個元素最多?
歷史上最早被大量生產的金屬是哪一種元素?
常用來下毒的砷居然有大蒜味?
磷最早是從尿液提煉出來的!
哪種元素可以燒穿大部分材質,包括磚頭跟鐵?
宇宙中哪種元素含量最多?
對遠古生物來說,氧氣是有毒的!
我們呼吸的空氣中,五分之四都是氮氣!
《圖解化學元素週期表》以嶄新獨特的方式,介紹化學領域中舉足輕重、極為著名的元素列表。
本書運用生動活潑的圖表,結合最新科學發現,帶領讀者認識從氬到鋅的每一個元素,說明每種元素的結構和特性,搭配發現元素的有趣小故事、令人意想不到的用途等等。書中概述元素的常見性質,也收錄其他版本的週期表,並簡介關於原子的基本知識,深入淺出地解析了構成這個世界的基礎。
內容特色
★圖表輔助,促進理解、加深學習印象
★與時俱進,收錄2016年公告的4種最新元素
★淺顯易懂,概述關於原子的基礎概念、化學元素週期表的歷史
★收錄118種化學元素的特性與常見應用
實用推薦
陳竹亭/國立臺灣大學化學系名譽教授
于淑君/國立中正大學化學暨生物化學系副教授
林寬鋸/國立中興大學特聘教授
秦建譜/連邦國際專利商標事務所副所長
陸仲文/中山女高化學科教師
劉香舍/天主教光仁高中資深化學教師
謝義孝/台北市立成功高中化學科教師
簡敦誠/國立臺灣師範大學化學系教授
藍偉瑩/臺北市立麗山高級中學化學教師
「元素週期表」是研究化學及相關自然科學領域最重要的工具之一,它能準確預測各種元素的性質及其之間的關係,在探索自然界各種現象的過程中,只要能徹底理解並有效運用週期表就能解決許多其中的化學及物理問題。《圖解化學元素週期表》以嶄新生動的圖片與深入淺出的文字解說,引導讀者直探原子的基本概念及元素的規律變化,並以漸進式的章節編排將深奧複雜的科學知識化繁為簡,深具誘導啟發性,讓讀者能輕鬆地窺探物質的奧秘,學習建構整個自然世界的基礎架構。──于淑君/國立中正大學化學暨生物化學系副教授
本書不但介紹元素週期表與每種元素的特性,更將大部分能見的物質做深入淺出的圖解,讀來豐富有趣,很適合中學生或大學理工系所學子閱讀。──劉香舍/天主教光仁高中資深化學教師
將龐雜的資訊分門別類轉化為淺顯易懂的圖表,使讀者能迅速掌握元素間各種性質的規律變化,體會週期表之美。──陸仲文/中山女高化學科教師
圖文並茂,深入淺出,易讀易懂。──謝義孝/台北市立成功高中化學科教師
了解元素是學習化學的第一步,此書用簡明的表示方式,流暢地呈現了元素的發展與內容,是一本適合教師課程設計與學生自主學習的好書。──藍偉瑩/臺北市立麗山高級中學化學教師
欲一窺原子世界堂奧者的敲門磚。──秦建譜/連邦國際專利商標事務所副所長
閱讀這本《圖解元素週期表》,就能習知多樣融合的物質科學。──林寬鋸/國立中興大學特聘教授
作者介紹
作者簡介
湯姆・傑克森(Tom Jackson)
科普作家兼記者,專長為自然史和科技,過去的合作對象包括布萊恩・梅(Brian May)、派屈克・摩爾(Patrick Moore)、馬庫斯・杜・桑托伊(Marcus du Sautoy)、凱洛・沃德曼(Carol Vorderman)等科學家。著有《幾分鐘搞懂遺傳學》(Genetics in Minutes)、《圖解數學史》(Mathematics: An Illustrated History of Numbers)等書。
審定者簡介
汪若蕙
台大化學博士,從事電子及奈米材料領域相關研究。
湯姆・傑克森(Tom Jackson)
科普作家兼記者,專長為自然史和科技,過去的合作對象包括布萊恩・梅(Brian May)、派屈克・摩爾(Patrick Moore)、馬庫斯・杜・桑托伊(Marcus du Sautoy)、凱洛・沃德曼(Carol Vorderman)等科學家。著有《幾分鐘搞懂遺傳學》(Genetics in Minutes)、《圖解數學史》(Mathematics: An Illustrated History of Numbers)等書。
審定者簡介
汪若蕙
台大化學博士,從事電子及奈米材料領域相關研究。
目錄
第一章 週期表
週期表
原子結構
原子有多大?
怎麼看週期表
1族元素
2族元素
3族元素
4族元素
5族元素
6族元素
7族元素
8族元素
過渡元素
內過渡金屬
原子的形狀
發現的先後順序
週期表的歷史
不同樣貌的週期表
第二章 概述
原子有多少
原子有多大
密度的變化
密度比較
地球上的元素
人體組成
變動的狀態
反應活性
硬度
強度
傳導性
磁性
光譜
元素的來源
宇宙元素豐度
第三章 化學應用
物質狀態
金屬鍵
離子鍵
共價鍵
反應
混合物
放射性
輻射劑量
穩定性
如何製造新元素
有機化學
酸鹼表
寶石的化學
第四章 元素指南
週期表
原子結構
原子有多大?
怎麼看週期表
1族元素
2族元素
3族元素
4族元素
5族元素
6族元素
7族元素
8族元素
過渡元素
內過渡金屬
原子的形狀
發現的先後順序
週期表的歷史
不同樣貌的週期表
第二章 概述
原子有多少
原子有多大
密度的變化
密度比較
地球上的元素
人體組成
變動的狀態
反應活性
硬度
強度
傳導性
磁性
光譜
元素的來源
宇宙元素豐度
第三章 化學應用
物質狀態
金屬鍵
離子鍵
共價鍵
反應
混合物
放射性
輻射劑量
穩定性
如何製造新元素
有機化學
酸鹼表
寶石的化學
第四章 元素指南
序
前言
週期表是最標準的資訊圖表,以118個單位呈現出這個宇宙的組成(至少是我們所能見的部分),只要看看這些稱為化學元素的單位落在哪個位置,就可以獲知許多資訊。
元素是無法再被精鍊或純化為更單純的物質,每一個都是獨特的,依照原子結構而擁有不同的物理與化學特性。1869年,俄國化學家德米楚‧門得列夫發明了週期表,將已知的元素(數量大約是現今所知的一半)統整為一套系統,把每個元素所表現出來的化學特性按重量的遞增連結在一起。不過門得列夫在研究時並不知道,這套系統其實也反映出每個元素不同的原子結構,一直到30年後,才有人發現了第一個次原子的粒子,也就是電子;然後又過30年,研究學者才能全盤了解原子如何由較小的粒子建構而成,不過這項研究也讓我們知道為什麼週期表這麼好用。每個元素都由次原子級的粒子組成,包括電子、質子與中子,這些粒子排列的方式讓元素擁有不同的特性。
在本書中,你會學到這些粒子如何作用,發現各個元素所能展現出各種大不相同的特性。雖然這些元素按照同一套規則排列,其特性卻有天壤之別;有些原子從開天闢地以來便已存在,一直到宇宙末日也不會消失,可是有些原子卻是誕生於星球毀滅之際的爐心裡(或是地球上某個實驗室裡),毫秒後便消逝無蹤。
也不是每個元素都這麼極端,大部分都處於中間地帶,而在這個中間地帶包含的是宇宙中所有材料的總和,像是能夠製造磁鐵、引擎和電子儀器的金屬,以及用運算科技創造出現代世界的半導體,也可望以太陽能科技拯救未來;另外還有供養地球生命的非金屬元素(在地球以外的地方可能也是)。那麼,讓我們展開這段視覺之旅,一起探索自然物質吧。
週期表是最標準的資訊圖表,以118個單位呈現出這個宇宙的組成(至少是我們所能見的部分),只要看看這些稱為化學元素的單位落在哪個位置,就可以獲知許多資訊。
元素是無法再被精鍊或純化為更單純的物質,每一個都是獨特的,依照原子結構而擁有不同的物理與化學特性。1869年,俄國化學家德米楚‧門得列夫發明了週期表,將已知的元素(數量大約是現今所知的一半)統整為一套系統,把每個元素所表現出來的化學特性按重量的遞增連結在一起。不過門得列夫在研究時並不知道,這套系統其實也反映出每個元素不同的原子結構,一直到30年後,才有人發現了第一個次原子的粒子,也就是電子;然後又過30年,研究學者才能全盤了解原子如何由較小的粒子建構而成,不過這項研究也讓我們知道為什麼週期表這麼好用。每個元素都由次原子級的粒子組成,包括電子、質子與中子,這些粒子排列的方式讓元素擁有不同的特性。
在本書中,你會學到這些粒子如何作用,發現各個元素所能展現出各種大不相同的特性。雖然這些元素按照同一套規則排列,其特性卻有天壤之別;有些原子從開天闢地以來便已存在,一直到宇宙末日也不會消失,可是有些原子卻是誕生於星球毀滅之際的爐心裡(或是地球上某個實驗室裡),毫秒後便消逝無蹤。
也不是每個元素都這麼極端,大部分都處於中間地帶,而在這個中間地帶包含的是宇宙中所有材料的總和,像是能夠製造磁鐵、引擎和電子儀器的金屬,以及用運算科技創造出現代世界的半導體,也可望以太陽能科技拯救未來;另外還有供養地球生命的非金屬元素(在地球以外的地方可能也是)。那麼,讓我們展開這段視覺之旅,一起探索自然物質吧。
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