事物掌故叢談(6)：器用雜物

　　筆墨紙硯、桌椅板凳等這些日常生活用品有怎樣的歷史，從古至今經歷怎樣的歷史流變，凝聚人們怎樣的奇思妙想和創造智慧。本書詳細描述了書寫文具、修飾妝具、裁剪縫具、飲食食具、坐臥傢俱、稱量用具等日常生活用品的創造由來、歷史演變及遺聞軼事，圖文並茂，知識性強。

　　「事物掌故叢談」是中國民俗和文學史專家楊蔭深先生代表作。全套書按「歲時令節」、「神仙鬼怪」、「衣冠服飾」、「飲料食品」、「居住交通」、「器用雜物」、「遊戲娛樂」、「穀蔬瓜果」、「花草竹木」分為九個大類。探究日常生活中五百多種事物的最初來源和歷史演變，囊括古今中外眾多的典故常識，基本涵蓋人們日常生活的方方面面。

　　追本溯源是「事物掌故叢談」的最大特色，日常生活中那些人們熟知的事物起源於何時，又經過怎樣的變化成為現今的形態。作者引經據典、信手拈來，這種追溯是以考證典籍的記載為基礎撰寫而成的。自稱有「歷史癖」的楊蔭深先生遍覽群書，通過精心梳理、嚴謹考證，將各類事物與掌故一一對應，令人豁然開朗、耳目一新。全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇，內容豐富充實、妙趣橫生，是關於民俗文化、日常生活、市井百態的百科全書。

本書特色

　　．還原日常事物原始本真。基本涵蓋日常生活的方方面面，囊括了古今中外眾多典故常識。
　　．史料價值彌足珍貴。作者引經據典，精心梳理，嚴謹考證。
　　．全套書雜以趣聞傳說、軼事傳奇，內容豐富充實、妙趣橫生。
　　．特邀當代名家治印、配畫，增加閱讀樂趣。

作者簡介

楊蔭深（1908—1989）

　　原名楊德恩，字澤夫，浙江鄞縣人（今寧波市鄞州區）。中國古典文學史家、民俗學家。上海市第二至第六屆政協委員。曾任中國俗文學會顧問、上海民間文藝家協會理事、顧問，上海辭書學會理事。歷任商務印書館、上海辭書出版社編審，《辭海》編委等職。主要著作有《先秦文學大綱》、《中國文學史大綱》、《中國學術家列傳》、《五代文學》、《隋唐五代文學編年長編》、《中國古代遊藝研究》、《古今小說來源考》、《中國民間文學概說》、《中國俗文學概論》等。
 

一、筆墨

筆字從竹從聿，聿亦筆意，《說文》所謂：「聿，所以書之器也。楚謂之聿，吳謂之不律，燕謂之弗，秦謂之筆。」可知古時對筆的稱呼不一，其稱筆者，乃始於秦。又《爾雅．釋器》：「不律謂之畢。」註云：「蜀人呼筆為不律也，語之變轉。」則又作「畢」字。筆之義為述，《釋名》所謂「述事而書之也」。畢之義為畢舉，晉成公綏《棄故筆賦序》所謂：「筆者畢也，能畢舉萬物之形，而序自然之情也。」

筆據晉張華《博物志》，為秦將｜蒙恬｜所造。梁周興嗣作《千字文》亦云「恬筆倫紙」。但如晉崔豹《古今注》云：

古之筆，不論以竹以木，但能染墨成字，即謂之筆。秦吞六國，滅前代之美，故蒙恬得稱於時。蒙恬造筆，即秦筆耳，以枯木為管，鹿毛為柱，羊毛為被，所謂蒼毫也。

是蒙恬所造乃今所謂毛筆，筆非即由他所創始的，他不過是改革筆的製法而已。又宋馬永卿《懶真子》亦云：

張子訓嘗問僕曰：「蒙恬造筆，然則古無筆乎？」僕曰：「非也。古非無筆，但用兔毛自恬始耳。」《爾雅》曰「不律謂之筆」，《禮》曰「史載筆」，《詩》云「貽我彤管」，夫子絕筆獲麟，《莊子》云「舐筆和墨」，是知其來遠矣。但古筆多以竹，如今木匠所用木斗竹筆，故其字從竹，又或以毛，但能染墨成字，即謂之筆。至蒙恬乃以兔毛，故《毛穎傳》備載之。

亦以兔毛所製的筆乃蒙恬所創始，非謂筆即蒙恬所發明的。同時可知最古的筆未必用毛，自秦以後乃以毛為常，而最普通的則為兔毛。兔毛尤以中山所出的為最佳，故韓愈《毛穎傳》以毛穎（筆）為中山人也。其後則用毛種類愈多，如晉王羲之《筆經》所載：

漢時諸郡獻兔毫，惟中山兔肥而毫長可用。先用人發杪數十莖，雜青羊毛並兔毳裁令齊平，以麻紙裹枝根令淨，次取上毫薄薄佈柱上，令柱不見。世傳張芝、鍾繇用鼠鬚筆，筆鋒勁強有鋒芒，余未之信，鼠鬚用未必能佳，甚難得。嶺外少兔，以雞毛作筆，亦妙。蜀中石鼠毛可以為筆，其名曰。人鬚作筆甚佳。