150種手工冰淇淋冰沙

本書特色    

　　自己做冰淇淋、冰沙 簡單又安心

　　冰淇淋甜蜜蜜的感覺總讓大人小孩為之瘋狂，特別是濃香綿密的滋味讓人越吃越想吃，隨著現代人的多變口感和健康養生的觀念，各種五花八門的冰淇淋更是紛紛出籠，無論是講求低卡、甜味減半等的新一代冰淇淋，或是令人想像不到的冰淇淋口味，如：五穀米冰淇淋、豆腐冰淇淋、味噌芝麻冰淇淋、榴槤冰淇淋等都足以讓人眼睛為之一亮！而冰沙清爽的風味，更是一年四季大家都喜愛的飲品，不管是手搖茶店、連鎖咖啡店、便利商店都買得到！

　　但市售的冰淇淋、冰沙不但昂貴，更有許多化學添加物，讓人想吃卻不安心！因此本書就要教大家裡用家中簡單的器具，就能做出冰淇淋與冰沙，不但簡單更吃得安心！