作者序
「健康」是瘦身的最大原則
從事中醫減重事業十數年，看過無數的減重案例，我發現幾乎沒有人是天生瘦的體質。維持瘦瘦的身材其實很簡單，就是聰明吃、健康動、作息正常。
坊間、網路的瘦身資訊琳瑯滿目，許多人追求速成的瘦身方式，例如吃藥、打針、結食等等，卻因此賠上健康。在這本書中，我希望傳達最健康、最方便的減肥方法，像是減重操、養生茶飲、健康蔬果汁等等。
想要維持好身材或是減重，必須先建立正確的觀念。不論你是正在治療中，或是已經減下來而想維持的人，都必須貫徹健康、正確的減重法則。不需挨餓，甚至沒有東西是不能吃的。
首先是飲食建議，333（瘦瘦瘦）減重法則：
1.一天3餐都要吃： 但一天也就吃這3餐！即使想吃甜點零食，也要搭配早餐或中餐一起吃完。
2.食物分3級：正常級可每天吃，罪惡級一週一次，危險級偶爾為之。
3.牢記3大招，愛吃甜點也不用忌口：不吃冰冷食物、晚餐不吃澱粉類、少吃三高食物（高糖、高鹽、高油）。
接著，也不要忘記運動。時間不用久，就算只有3分鐘也可以，隨時隨地，想到就做。尤其推薦邊看電視邊做，利用廣告的時間，不知不覺就做完了！現在的我發現，運動對健康的好處更勝減重，所以不再是為減重而運動，而是為了健康而運動。
只要運用正確的減重方式，選對食材、三餐正常吃，養成隨時隨地動一動的習慣，就能維持瘦瘦好身材，調出不易復胖的體質喔！
蓮樺中醫診所
總經理 欒宜樺
用最偷懶的方式達到瘦身效果！
各位想瘦得毫不費力的讀者大家好，恭喜你翻到這本專為懶鬼量身打造的瘦身好書。在這本書中，我們設計許多簡易的消脂塑身跪瘦操，讓你只要利用零碎時間動一動，就能達到瘦身效果。
消脂塑身跪瘦操，是我十年來協助醫療院所開闢減重門診，為國人成功減重的實戰經驗與實證智慧。其中有的操用來全身減重，有的操用來加強局部雕塑。它是一套成功率最高、最不容易復胖、沒有後遺症與副作用的瘦身法。書中的操根據人體十二經脈循行的原理而研發，清楚透徹地說，它就是一套能夠活化人類這個有機體的十二經絡養生跪瘦法寶！
十二經絡養生跪瘦操，從傳統中醫幾千年的「整體觀念」出發，非頭痛醫頭、腳痛醫腳、臉胖瘦臉、腿胖瘦腿。它運用解剖學的科學實證，導入現代人體工學原理，操練時沒有超過正常人體負荷的困難，或拉傷筋腱肌肉的問題。一個人只要四肢健全、肯跪、能蹲，就能進行這套操法，日日如此鍛練，能使十二經絡氣血暢行無阻，人體四肢百骸獲得濡養，同時達到強健筋骨肌肉、減重消脂、雕塑身形的作用。
除了養生跪瘦操，還有針對不同體質設計的健康養生茶飲食譜，不論男女都能依照自己的問題找出適合自己的茶飲！書中的「不復胖食材」與「需要避開的食物陷阱」，讓你吃對食物輕鬆瘦。
此外，書中特別加碼8杯健康蔬果汁的食譜，只要把所有食材丟進調理機打，就能攝取所有的營養，最適合想要輕鬆瘦的懶鬼們！
看到這裡，是不是相信「瘦身也可以很偷懶」呢？別再說你做不到了，現在拿著這本書的你，快跟我一起「下跪」吧，只要保持毅力，我們一起加油，一定能輕鬆瘦下來！
中醫博士
寧小舒
