夏天照吃紅豆湯圓和關東煮不在國際通購物
上班也穿沖繩花襯衫飲酒餐會遲到不稀奇
不像本島日本人那般一板一眼大而化之才是人生之道！
這，就是沖繩魅力！
悠閒地任時間流逝，療癒的島國──沖繩。
但是，在平靜的表面下，這個地方似乎住著令人上癮到「病態」的「迷人怪物」。
不，說是「病態」，並不是什麼詭異的疾病。真要說的話，應該叫「沖繩中毒」。許多人原本帶著輕鬆的心情去沖繩玩玩，不知不覺間，竟然覺得：「無法想像沒有沖繩的生活」！就這樣中了沖繩的毒。
有人是因為憧憬沖繩的自然美景或大海，為了隨時都可以衝浪而移居沖繩。也有沉迷於沖繩音樂、舞蹈或是沖繩食物的人。
有些人甚至拜倒於沖繩獨特的「大而化之」（TEEGEE，沖繩腔的不拘小節）文化，不自覺地比沖繩人更大而化之（！？）。
沖繩這個「迷人怪物」，在不同的人、不同的觀點下，究竟會映照出哪些風采呢？
該從何剖析沖繩？
從什麼觀點來看沖繩？
就像沖繩的代表料理「什錦炒」般，沖繩具有千變萬化的多樣面貌，有些地方如苦瓜般帶著些微苦澀，有些又像是午餐肉（沖繩習慣稱為PORK）般漂散著異國的香氣，有些則又如豆腐般帶有純正的日本風……
要是想把這些一一確實品嚐（理解），或許反而會走入死巷無法脫身。
所以本書選擇走沖繩風，大而化之。
隨心所欲地感受混和獨特的風味（魅力），才是正確充分享受沖繩的方式。
若是本書能讓讀者從什錦炒料理中，發現隱藏的沖繩新魅力，將是本團隊最開心的事！
