超圖解收納術：一個人住、一家人住，重新打造夢想中的完美生活

　　
　　──廚房裡的鍋具和食器很多，不知該怎麼收才能最省空間。
　　──冰箱裡，總是會出現忘記料理而發霉的食材……
　　──客廳裡的東西種類太多，不管再怎麼收拾，看起來都很亂。
　　──鞋櫃爆滿，昂貴的靴子、皮鞋不知道如何收納，只能擺在外面。
　　──浴室就算定時刷洗，還是會有黑黑滑滑的黴垢。
　　──臨時有客人來訪，家裡亂成一團，怎麼辦？
　　
　　【女王的空間速成法】

　　◆家事女王的收納提案，每個家庭都能活用！
　　　無論是一房一廳的小套房，或兩房兩廳的小家庭，家事女王示範家中七個最常見、也最讓人頭痛的收納地點，依照剛才說明的四大重點，將物品按照「食、衣、住」分類後，再依個人的最方便的「使用習慣」放置。收納提案搶先曝光，挑選一個你最想整理的角落試試看！
　　
　　【廚房：餐具依照「使用頻率」收納】
　　相同高度的物品放在一起，收納在同一層架中，就能增加收納量；每天都會使用的餐具，放在同一個收納盒裡，取出方便。
　　
　　【客廳：擺放家具的三大巧思，居家空間更清爽】
　　（1）由高至低擺放：使房間看起來變大、變整齊。
　　（2）高度一致：視覺上自然看起來就整齊。
　　（3）家具表面對齊：就算縱深各有不同，只要表面與縱深最深的家具對齊，避免凹凸不平，看起來就整齊。
　　
　　【衛浴：選擇好清洗、快乾、同色系的收納層架】
　　放置洗澡、洗頭、衛浴清潔用品的架子，選擇好清洗並快乾的材質，減少潮濕發霉的機會，就算髒了也好清洗。先決定衛浴的主色，再用39元商店的同色系收納籃、架，東西種類雖多，看起來有整體感，自然就感覺整齊清爽。
　　
　　【衣櫥：超好用的衣物六大分類，不怕衣櫃不夠用】
　　家居服：T恤、運動服、POLO衫等，維持一定的數量即可。
　　外出服：再從中區分穿著頻率高的衣物。
　　貼身衣物：區分「內衣褲」與「襪子、絲襪」，再分類成使用中與備品。
　　特殊場合的正式服裝：婚喪喜慶等不同的正式場合衣物。
　　配件類：皮帶、領帶、圍巾、飾品等配件，收納時以好拿為重點。
　　包包類：旅行箱、婚喪喜慶用包包、宴會包等。
　　
　　【鞋櫃：用季節和穿著頻率分類】
　　＊依照不同季節：將鞋子區分成「每季都可穿」與「過季」兩大類，非當季的鞋子則收納在鞋櫃上層。
　　＊依照使用頻率：常穿的鞋子、每週穿一次的鞋子、很少穿的鞋子等使用頻率進行分類，穿著頻繁的鞋子應收納在方便取出的地方。
　　
　　【女王的收納速成法】

　　◆收納重點〈一〉：家裡空間有限，物品必須有進有出
　　＊遵守物品演變三部曲：帶回、保存、消失
　　帶回：只選擇自己真正需要的東西。
　　保存：規劃每個東西的專屬位置。
　　消失：當物品太多時，丟掉、送人、回收、轉賣，讓東西從家裡消失。
　　
　　◆收納重點〈二〉：整理要丟的物品時，一次花五分鐘就好
　　有些人總是為了房間沒有整理，到處亂七八糟而傷腦筋，因為「不知道什麼東西該丟」。
　　＊丟東西時的三大簡單原則
　　限定整理的區域：不必一次把整個家裡處理完畢，只須每天整理一個小區塊。
　　限定整理的時間：限定整理時間為五分鐘或十分鐘，訂出一個時間範圍。
　　五秒內馬上判斷：超過五秒以上還無法決定去留的物品，就是「可有可無的東西」。
　　
　　◆收納重點〈三〉：用「食、衣、住」三大類別區分物品
　　收納的關鍵在於「分類」，常常找不到東西的人，通常是因為在收納前沒有先將物品依照特性和自己的使用習慣分類。
　　＊將家中的空間和待收納物品，依照「食衣住」區分
　　［食］廚房、餐廳、食物櫃：收納與食物相關的食品。
　　［衣］臥室和和室：穿戴在身上的物品以及所有布料織品。
　　［住］客廳和儲存室：工具、打掃或維修用品、消耗品。
　　
　　◆收納重點〈四〉：決定收納位置時，以「使用方便」為原則
　　這個東西一定要放在這裡嗎？拋開「東西應該放在哪裡」的迷思，思考對自己而言最佳的收納方式。
　　＊東西應該放在哪？先問自己三個問題
　　1.你會在這個地方「做什麼」？2.你會使用到「什麼東西」？3.有了就會「很方便」的東西是什麼？→收納時，並沒有「非得這樣做不可」的條件限制，所以也可以在玄關放置毛巾或剪刀。別受刻板印象影響，自行判斷即可。
　　
　　【和雜誌上一樣清爽簡潔的家，不是夢想！】
　　每個人都希望，能住在整齊乾淨又舒適的空間，但，事實上總會遇到很多阻礙：
　　日本家事女王本多弘美非常了解讀者們苦於收納的狀況，她和人氣漫畫家今井久惠合作，用一個三人家庭中所發生的收納困擾，帶各位從家中最常見的七個地方開始整理：廚房、客廳、衛浴、臥室、書房、和室和玄關，家中物品這麼多，該如何分類？如何擺放收納？才能最有效地運用空間，又要讓家人使用起來方便呢？
　　
本書特色

　　1、家中所有區域的收納技巧全部收錄，任何格局的家庭都可按書中說明執行。
　　2、圖解收納前的分類步驟，搭配清楚插圖，按照一次一區的收納原則，快速上手又有成就感。

名人推薦

　　到府收納教學專家  廖心筠　　

作者簡介

【日本家事女王】本多弘美◎監修

　　1993年參加「將興趣變成工作」座談會後深受啟發，開始活用個人擅長的收納技巧，一舉從專業主婦變身為「收納專業顧問」。深入觀察實際生活狀況所提出的合理收納巧思、條理分明的分析、探索層面廣泛的提案皆深受好評，並活躍於電視、雜誌、座談會、演講會等領域中。更善用之前身為臨床檢查技師之經歷，針對打掃與髒汙之分析持有科學面的合理觀點，提出與收納息息相關的打掃方式。

　　著有《本多弘美的輕鬆收納術》（辰見出版）、《【超圖解】日本家事女王才知道的神奇家事術》（采實文化）等多本著作。

繪者簡介

今井久惠

　　插畫與漫畫作品散見於各種書籍、雜誌和廣告DM。主要作品有《只要放進塑膠袋！立即入味冷凍配菜》（西東社）、《不用再生氣！神奇的「一句話」讓孩子從此改變》、《不用勉強！孩子的成長就靠父母的小習慣》（皆為學陽書房）等多本著作。

　　個人網站與作品集：www7.ocn.ne.jp/~kotokota/

譯者簡介

蔡麗蓉

　　曾任日系大型化妝品公司商品企劃、國內知名企業日文管理師，翻譯過上百本漫畫以及數十本實用生活類書籍。e-mail: [email protected]

【緊急狀況！有客人臨時來訪，怎麼辦？】
 
★來不及整理家中、客人又即將來訪時，簡單又不花時間，快速整理的8個步驟，重點就在「將散亂四處的東西，收在看不見的地方」。
 
〈STEP 1〉將地上散亂四處的東西，通通裝進袋子裡
先整理平常亂丟在地上的東西，依照不同場所、不同種類，分裝在不同袋子中，之後整理起來就會很方便。
 
〈STEP 2〉接著，將桌上的亂擺的物品，也都收到袋子或櫃子裡
散亂在桌上的物品，以及平常亂擺著習以為常、但其實根本是亂放的東西，都先收到袋子或櫃子裡。
 
〈STEP 3〉清潔灰塵時，由「高處」往「低處」進行
將地板上或桌上的東西清空後，再從高處往低處將灰塵快速擦、掃過一次。
 
〈STEP 4〉打掃時，由「角落」往「中央」進行
堆積在房間角落的厚厚灰塵，可用除塵紙拖把等打掃工具，由角落往房間中央清掃乾淨。
 
〈STEP 5〉迅速將衛浴打掃乾淨，最後換上新毛巾和肥皂
洗臉台或廁所，須將馬桶尿漬、排水孔頭髮、鏡子和水龍頭等要點打掃乾淨，再換上新毛巾與肥皂。
 
〈STEP 6〉把放在玄關的鞋子收好、擺整齊，將灰塵掃乾淨
將玄關處亂放的鞋子擺放好或收進鞋櫃，灰塵打掃乾淨，對講機的髒汙也要擦乾淨。
 
〈STEP 7〉廚房不用大整理，只須清理「看得見」的地方
坐下後，用客人的視線檢查室內環境，再將廚房中視線所及的地方整理乾淨即可。
 
〈STEP 8〉用裝飾營造視覺重點，讓訪客的目光放在你希望的地方
在客人進屋後馬上會注意到的地方，利用布料織品或花朵等裝飾營造出視覺重點。
 
【收納基本原則】
 
★遵守物品演變三部曲：帶回、保存、消失
 
我們每天都會從外頭將某些物品「帶回」（IN）家中，再將帶進家中的物品「保存」（STOCK）在家裡某個地方，或收納或暫時擺放。當物品用完或被處理過後，就會從家裡「消失」（OUT）。
   
所有的物品都會像這樣，有一連串的演變，所以一定要讓「IN．STOCK．OUT」的變化順暢進行，這就是能保持家中整齊清爽，最基本的收納一環。
 
★家中的物品，有1/4是不需要的？
   
一般來說，家中有一半是「需要的東西」，1/4為「不需要的東西」，剩下的1/4則為「可有可無的東西」。所以要時常檢查家裡的物品，讓不需要的東西消失（丟掉、回收、送人或賣二手），也要分辨這些東西究竟是「可有可無」或是「不需要」，再加以處理掉。