小型烘焙業者正確選擇食品原物料及食品添加物參考手冊
定價:120 元
NT $ 114 ~ 120
- 作者:衛生福利部食品藥物管理署
- 出版社:衛生福利部食品藥物管理署
- 出版日期:2014-07-01
- 語言:繁體中文
- ISBN10:9860406677
- ISBN13:9789860406672
- 裝訂:平裝 / 42頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版