餐飲業食品安全管制系統(HACCP)一致性釋疑手冊[二版]
定價:300 元
NT $ 285 ~ 300
- 作者:衛生福利部食品藥物管理署
- 出版社:衛生福利部食品藥物管理署
- 出版日期:2015-03-01
- 語言:繁體中文
- ISBN10:1010203746
- ISBN13:9781010203742
- 裝訂:平裝 / 113頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版