新加坡面積不大,卻是「麻雀雖小,五臟俱全」,由於地緣位置的關係,成為東西方文化薈萃之處,反映在美食上更是千姿百態。不論是中華料理、印度料理、馬來料理、娘惹料理,甚至其他異國美食,都能在這個號稱「獅城」的國度中尋得,這裡有熟食攤、小館、知名連鎖品牌,更有來自世界各地的名廚所開設的高檔餐廳,盡情滿足每一位饕客的味蕾。
由於新加坡地鐵交通發達,這本以地鐵路線串連的美食書籍,讓不管是第一次或多次造訪新加坡的您,都能夠隨心所欲地找到感興趣的美食目標,不必擔心交通上的不便。出國旅行,品嚐當地美食是不可錯過的一環,希望藉由本書所挑選的食店,讓您在規劃旅程上更加輕鬆,滿載而歸。
本書特色
1. 精選180家新加坡五條地鐵線及聖淘沙捷運的站點美食,提供最新鮮、最推薦的美食情報。
2. 本書所列店家均以步行方式即能抵達,省去遊客轉車的時間。
3. 收錄地鐵站周邊地圖,讀者可按圖索驥,每間店還會提供步行指引說明,相當便利。
4. 規劃美食知識通Q&A單元,讓你在享受新加坡美食前有基本的概念,入境隨俗。
5. 三種分類索引:筆劃、美食類別、地鐵站,依據個人需求直通店家資訊。
6. 版面結構完整清晰,讓讀者有一目了然的閱讀與使用效果。