地方回憶錄

　　「時間的行走帶我們走更多的距離，通過生活中的挑戰和變化，選擇的過程中，我執消失了一些，行走的距離越長，只有擁有勇氣才能抵達，所以我們逐漸變成不同的色彩，有時是美景，有時是無法復原的碎片，因為資歷多了，身上會有更多的習氣和塵土。我們在不同的時間受影響，重要的事情重新在心上排列組合，知道這世上沒有所謂理想中真正的真理，每個人有自己的路程，走出的也都是獨一無二的光線，有時受人安撫，有時慰藉他人，沐浴在溫暖的光中，對生命的知覺也有所改變。」

　　從之於城市的「地方」出發，在生活的島嶼上，太多值得反覆回望的片段，關於心事、關於土地、關於飄盪的人情……時時刻刻，我們都需要可供放置「想念」的地方，因而必須找回所有的想念。

　　每個人心裡都有一處地方：
　　情意充滿，與時間逆行；
　　並且向陽，如歌，無須命名。

　　「每一個故事，都從認識一個人開始；每一個故事，都從不經意開始。」
　　誠品選書《家族記憶》、《散步阮台南》之後，最新在地書寫作品！
　　李檬 畫作×黃小黛 文字的情感互動
　　從島嶼北端而南下，在回憶的版圖裡縱走逆行
　　一本記錄我們這代人的在地情感簡史

　　地方回憶錄

　　「我們總在走過千山萬水的情誼後，感觸越來越深，而愛越來越說不明白。寧願讓那份愛，靜靜悄悄的擺在相見時的氣流中，隨著風吹過來，並肩的散步，不語，卻滿心舒坦而相愛。」

　　我們何其幸運擁有這樣一片土地，人文、景貌、物產，經由氣候與時序的醞釀，時代氣氛的文火細煮，進而譜出繁華多彩的浮生戀曲；而這片土地同樣幸運承載著樂觀、溫厚的人情，每一個問候、每一次相處，盡是故事之延續，讓彼此的夢與情感得以滋養、蔓延。

　　小黛的書寫宛如閒散的徒步之情，沿日夜起落，勾勒人情的輪廓脈動；亦如火車車廂所見之全幅窗景，緩速途經台北、苗栗、雲林、台南等等城鎮小事，藉以喚起自身記憶的氣味與感觸。

　　之於城市，地方是一種更為深厚、直接的情感概念，在形形色色生活的角落，駐紮許多早已被忘了的過往，回憶可能是一間深情小店、一趟青春，或一款時光葉面的色澤，在小黛節制而直率的思緒換氣之間，重新擦拭了無數昔時光景與現在此刻。

名人推薦

　　★作家 宇文正、詩人 向陽、牙醫師．作家．環保志工 李偉文、《Shopping Design》總編輯 李惠貞 、資深新聞工作者 何榮幸、《小日子享生活誌》執行長 林正文、資深新聞工作者 黃哲斌—誠摯推薦

作者簡介

黃小黛

　　對小黛而言，書寫是一種情感的抒發與釋懷，是繁華人世裡一處安靜的思維角落，城市百態於眼底流轉，人情世故、浮生萬物盡為篇目裡的時刻光影，真切生活，用力呼吸，創作是她捕捉生命感知的天賦力量，以細膩、幽微的筆觸，敘述自身所處的情緒日常。成長於台南與台北之間，然而，整座島嶼都是小黛的原鄉，行過不一樣的景貌或相異的街衢，眼前所見卻皆同等溫柔、濃厚的情感，透過文字，她試著與人生憾恨達成和解；每一次翻頁，都是她與記憶之親密而綿長的公開對話。

　　著有《LIMA原住民女性傳統藝術——泰雅染織的復原及新生》、《散步阮台南》、《家族記憶》、《七種民宿的旅行》等書。入選101年度「國立台灣文學館文學好書」、「愛閱台南」城市閱讀台南之書，好書票選亞軍、臺灣大百科全書臺南達人，《家族記憶》、《散步阮台南》獲選為誠品選書。文字散見各媒體。

繪者簡介

李檬

　　專業畫家，目前居住台東，擅長油畫創作，畫面總是呈現安靜雋永的氣質，定期在畫廊發表繪畫作品。著有繪本《狗兒哈利的自言自語》《如果，有一天你長大了，你還會記得嗎？》

排骨湯

台北的冬日清晨一如往常，延平北路菜市場叫賣聲持續了百年，甘蔗汁有冷有熱，恆久美味的東西一貫沒有店名，南北都一樣，一台四輪推車、甘蔗原汁四個字，老闆穿著長袖橫條衫，腳著雨鞋，灰白鬢髮，笑了多年的黝黑臉龐，站在菜市前端，蔬菜置放在籃子裡發著光。

中年婦人說，那椪皮是自己做的，從大市看到想自己做做看。古時，貧窮人一年難得吃上幾回肉，就將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，再放到湯裏泡軟，食用時，切塊涼拌，風味獨特。也有人加上切段芹菜、蘿蔔絲、豆干絲一起拌炒，加香油或麻油，清爽又添香氣。

百年教堂望著路人川流不息，這是每日的風景。

走到慈聖宮前的長排小攤，依舊走入廟埕裡，從後方叫碗白飯與蘿蔔排骨湯，六十元的排骨湯放在長方形的鋁製摺疊桌，蘿蔔清甜的香氣幽幽拂入鼻尖。

這湯上，沒有南部漂浮的香菜，也沒有青翠的香芹，卻仍保有古早最有誠意的滋味。那是小排骨的氣味。

削皮後的白蘿蔔，滾刀切塊，起一鍋滾水，下小排骨汆燙去血水，再起一鍋滾水，放排骨與白蘿蔔，讓他滾熟，撈除表面浮泡，再慢慢熬煮，最後再添鹽與芹菜末、香菜。

把白飯撥入排骨湯裡，飯湯熱騰騰的蒸氣裊繞在慈聖宮，老榕樹下，鳥兒吱喳，鄰桌啤酒下肚，這個清晨，廣場上三四十小方桌，有肉燥飯、四神湯，還有魷魚標、肉粥、清蒸橘螃蟹，砂鍋魚頭的瓦斯爐架火燒的正旺，嬰孩抽泣中睡著，兒童嘻鬧穿梭桌椅旁，醉醺醺的中年人，哀嚎低聲哭泣被友人架了出去，一旁悶頭乾喝台啤，醬蜆仔微張著嘴躺在小菜盤，陪著孤單男人靜悄悄。

陽光斜斜洋灑在水泥地上。

冷冷的天，有人穿冬衣，有人著短袖，各人心情不一樣，卻同時聚集在這個空間裡流浪，輕輕地喝下這口湯。

屬於這方淨地，是青年口中的天龍國，卻如此安適、溫暖。

是哪，媽祖從宮內庇祐塵世凡人，柱樑上的石龍，看盡這世間的一切，天上人間，境遇不同，各人造業各人擔。承認成了最艱鉅的回答。

心要暖，就來大稻埕的榕樹下，拜媽祖保平安，讓排骨蘿蔔湯飽足人的空虛寂寥，撫慰你對塵世厭煩而生的働傷。