食色巴黎

食色巴黎
定價:270
NT $ 213 ~ 411
  • 作者:林郁庭
  • 繪者: 歐笠嵬
  • 出版社:二魚文化
  • 出版日期:2014-01-27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:986581322X
  • ISBN13:9789865813222
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
 

內容簡介

  巴黎,到處都充滿了神奇。
  在純真之歌的旋律下,盡情品嚐以食色譜寫的流動饗宴。
  Bon Appetit!

  愛戀巴黎的旅法作家林郁庭與法國插畫家歐笠嵬攜手力作!
  焦桐、楊澤、韓良露繽紛推薦!
  都會女子的現代愛情神話、成人童話,與飲食散文精選集結。

  作者以食色為題, 透過中篇小說〈蠔癡〉與十四篇飲食散記,
  深刻書寫巴黎生活的感悟與體驗,刻劃異國游子的一抹鄉愁,與歲月的懷念。
  文中收錄短篇童話〈純真之歌〉,引領成人讀者再一次乘著故事的翅膀,遇見心中隱匿許久的想望。
 

 

作者介紹

作者簡介

林郁庭


  美國柏克萊比較文學博士,曾獲中國時報人間新人獎。為小說《離魂香》浸淫調香,旅美法多年至回歸亞洲的如夢歷程,為散文集《夢.遊者》,多次進出上海不斷演繹的視野,琢磨出小說《上海烈男傳》,美食小說《愛無饜》、飲食雜文及巴黎回憶《食色巴黎》,反映了逛菜場作羹湯的原初好食慾。

繪者簡介

歐笠嵬(Olivier Ferrieux)


  我是歐子 ( 就是歐笠嵬) Olivier Ferrieux.
  來自法國. 在台灣住了下來 還要繼續住下去.  
  快20年囉!
  沒發現時間比我思想跑得快.
  打從15歲我左手愛用畫畫呼吸
  吸個不停. 它的天真,直覺. 帶領
  我的腦子讓我的眼光在時間之外漂流.
  歐子
  www.flickr.com/photos/olihuahua/
 
 

 

目錄

I.蠔癡

II.純真之歌

想變成龍的蚊子
龍的古怪肚皮
雙面騎士
伴郎奇遇記

III.流動的饗宴
鮮美
菜蟲之死
仙人掌之歌
溫泉親親魚
欲望之翼
櫻桃的滋味
醇情咖啡
蟹友
不吃苦
遙祭
面具之都
燻鮭
鹽之風華
薄酒萊與阿宗麵線

 

內容連載

蠔癡

沈愛雲,二十五歲的臺灣女子,在終於學會開生蠔之後,和名喚伯納.荷迪葉的法國男朋友正式宣告分手。

首先選好要撬開哪一邊。仔細看,不論形狀怎麼不規則的蠔殼,總是有脈絡可循:它必定一邊較平,一邊較凸。凸出的那邊就是蠔肉所在之處,所以你應該從平的那一邊下手,這樣不但困難度減低,它的汁液也不會流失。

和伯納分手後,她決定這是最後一次找語言交換的夥伴。語言交換,說得好聽,其實對某些人而言,不就等於找個性伴侶?學法文的方式不限於此。不過,嗜吃生蠔的她,從伯納身上學到開蠔技法,還是有相當的實用價值,從此她不再任餐廳予取予求,為那些處理好、整盤端上來、卻瘦扁得不像話的蠔,付出貴好幾倍的價錢。她不認為伯納是認真地想學中文,但至少他學會了怎麼說「小姐,一起去喝咖啡吧!」跟「我愛妳,去妳那兒還是我那兒?」等等對他來說也頗實用的句子,所以,往好處想,他們可不是各取所需,皆大歡喜?

今天巴黎的天空一反往常的陰沈,處處現出湛藍和金色的笑顏。心情不由得也開朗起來。即使地下鐵帶她進入一成不變的黑暗王國,即使電車慘白的燈光,掃落陽光在她髮稍留下的最後一絲溫暖回憶,她仍然固執地相信,今天,一定有什麼好事會發生在她身上。

她抓著車上的扶桿,思緒飄到不可知的遠方。再把它抓回來時,她注意到斜前方那人攤開的書裡,夾著莫迪里亞尼(Modigliani)的書籤。這位莫先生並不是她往常特別喜歡或關注的畫家,但是今天,不知怎地,突然覺得畫中女子的眼睛充滿一種無言的溫柔,溫柔得讓她心動,連女人那長得不像話的頸子,也傾訴著說不出的婉約,嘴角那一絲淡得快看不出的笑意,擴散在冷冷的空氣中,那一瞬間,慘白的燈光彷彿也暈上一抹紅橙色的甜蜜。

終於有座位了,她在那人對面坐下來。換個角度,莫迪里亞尼的女人彷彿換了另一種風情,對她微笑著。看書的女子驀地抬起頭來,臉上居然帶著莫氏畫筆下女人一樣的溫柔笑顏。

但她不是女人,他溫柔頸項上的喉結說明了一切。

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