推薦序
萌生一個幸福的芽！
陳惠雯（秀明自然農法協會理事長）
如果說，有什麼叫「命中注定」，那麼認識義隆夫妻，應該就是這麼一回事吧！
第一次和義隆夫妻在田裡見面，聽說他們是從竹科來的，我當時心想：「不會吧……」因為眼前這對夫妻，尤其是這位先生，身材不像！氣質不像！背景更不像！
「只是想想而已吧！」通常都是這樣的。許多人嚮往陶淵明的田園生活，卻完全不了解「農」不是只有「浪漫」，也有「不輕鬆」的一面，不過因為聽說義隆倆夫妻要「移民台東」了，所以也許他們是「玩真的」。
我們非常歡迎義隆的老婆，每個星期「北上」來上課，於是，從此有超好吃的楊桃和鳳梨可以吃。這不是幸運，是什麼呢？
第一次吃到義隆的楊桃，讓我對「楊桃」徹底改觀。才拿出盒子，遠遠地，就散發出誘人的香味。
因為沒使用農藥，在衣服上擦一擦，就可以送到嘴裡。才一入口，濃濃的楊桃香，就滿溢於口中。更別說，連邊都可以不削，也沒有一絲澀味，可以從頭吃到尾呢！
於是，我心目中的「楊桃達人」，就屬義隆啦！但，不公平的是，為什麼連「鳳梨達人」的頭銜也被義隆拿走了啊！
如果你以為我是因為與義隆「私交好」才為這本書作推薦，那你就想錯了！
義隆和我不同，他感性與理性兼具，不像我過於感性，以至於讓理性的人感到不安。義隆是個很「科學」的人，凡事講求「證據（或數據）」。他認真求知，不愧是由竹科出走的，而且還具備蒐集資料、統和資訊的「超能力」。
義隆估算起成本效益時，簡直讓人懷疑他，頭腦裡是不是有一架電腦？瞬間就運算起來，令我好佩服！
尤其是辦研討會時，那種以「五分鐘內誤差」為時間管控要求，精確計算移動、休息、發表……等活動流程，完全令腦袋裡幾乎只有「春夏秋冬」的我嘆為觀止。
話雖如此，一旦說起了老婆、孩子，卻也會讓人感受他溫柔的關愛，彷彿正輕輕柔柔地包裹起生命轉變的每個片段。
乍看之下，也許你會以為義隆現在平凡的生活，是因為他有著不平凡的工作背景，而顯得格外不平凡。但其實在忙碌的二十一世紀，特別是這個以「經濟」為社會的唯一目標；以「升學」為學生唯一職志的台灣，義隆的平凡生活，卻早已經悄悄變成「難事」了。
就如同，清粥小菜已經被三明治取代，那些全家人一起吃著媽媽親手做的早餐的溫暖感受，早已經變成令人懷念的記憶了，更別說有些家庭，連三餐都很難得在家裡吃呢。
所以在全球經濟不景氣的漩渦中，如果我們有時間感嘆生活不好過，為什麼不利用這些時間，為家人煮頓飯、陪孩子打打球、和自己對話？我們為什麼不努力找出那些不需花大錢，卻可以讓自己活得更好的方法？
平凡也能很幸福，只要在活著的當下，多用點心，而不是多用點錢。看了這本書，我有了更深刻的感受。
當然，如果你也是嚮往田園生活的一份子，義隆也提供許多值得參考的訊息，讓你可以更容易貼近農夫生活。我也期待當你遇到這本書時，有機會在你身上萌生一個幸福的芽！
序曲
你們對我的九大疑問
二○○六年二月，也是移民台東半年後，我轉到第二個工作，這是一個有機農園，堅守有機農耕十五年。這一年農園的民宿建設完成，老闆希望將民宿建立成有機農耕的分享平台，我被感動，於是加入了農園團隊，負責農園民宿，老闆則繼續專心耕種。
一旦投入就義無反顧，我希望快點幫老闆做出成績，於是宛如過去十五年多在科學園區工作一樣，我經常在農園待到很晚，也很少回家吃晚飯，僅有的每週一天假日，通常是小孩要上學的日子。這當然不是我們原先移民來台東想務農的初衷，所以我計畫在農園幫忙約兩年，將其基礎建立好後，就能回到正軌。
太太不等我，從那一年的三月起先借了一塊空地，在小孩到學校後就投入她的農夫生活。她只有一個人、一把鋤頭與耙子，她快樂地陸續種了一千多株玉米、二十多株木瓜、山藥、四季豆、地瓜、綠豆、秋葵等作物。
一個是家庭主婦兼農夫，一個是專心於有機農園民宿的經理，我們與台東的生活只有一點交集，離原先我們夫妻共同務農的想法滿遠，但我已答應對方兩年，也不能就這樣撒手不管。不過緣分就是這麼奇妙，在二○○六年七月，一個偶然的因緣際會，讓我得以沒有虧欠的離開農園，回到原先想過的農夫生活。
為了有足夠面積種植維生，我們下定決心拿出積蓄買了第二塊農地。這片農地大約是七分，有三分空地，另有已種了十年的楊桃樹，連旁邊可長租的楊桃樹加起來總共兩百多株。
我們買土地用去了在科學園區累積的大部分積蓄，展望未來，無路可退，不過也得其所愛，而我真的已成為靠土地為生的專職農夫了。
在台灣，農業沒落，大多數人都不認為有前途，在加入WTO的衝擊下，農夫的生活更是艱困。農業所得只佔農家平均收入的百分之二十，根本無法賴以維生。我們放棄電子業高薪當農夫已是頭殼壞去，竟然還要挑戰「秀明自然農法」──不用農藥，不用肥料，甚至連有機肥也不用，許多農夫與專家都搖頭認為不可能！他們認為一個沒經驗的菜鳥農夫，竟然妄想崇高的農耕理念，妄想證明只用農業收入就能養家活口，以及教育兩個仍讀國小的孩子？
許多許多的懷疑不斷出現，有些是關心的朋友小心地問，有些是陌生的人脫口而出，有些是自己安靜時想到。對於這些疑問，我只有一些答案。
我們不確知未來的生活會怎樣，不過我們心中有個藍圖與想像，我們希望可以花時間與心血去落實。
當了農夫，不安的感覺偶爾還是會飄過腦海，但如同在黑暗的隧道中，只要看到一點光線，就知道前方有個出口。我們雖然心懷一點不安，但也有更多的篤定，我相信當我們勇敢的走向前方，無論前方的道路如何，我們都已試過，我們也都已走過！
將近四年的移民，將近三年的農業生涯，我們的日子一天天過去，沒有成功與失敗、沒有激情與浪漫，這本書是我們這段時間的生活紀錄。對別人來說，不過是一個茶餘飯後的閒談而已，但對我們來說，卻是腳踏實地的走過，留下的是我們一家的回憶，改變的是我們一家的生命，至於有多少讀者會受到啟發或發出訕笑，這已不是我最關心的。
最感謝的是我的父親，容忍兒子做這樣的生活劇變，而且還願意一起到台東生活，也讓我有機會陪他走完生命的最後一程；其次是純真素樸的太太，讓我想以農業生活與她長相廝守，共度白頭；還有感謝我的小孩，他們陪著父母的轉變而成長，並帶給我們許多快樂；最後感謝一群農業上的夥伴，我們互相提攜，讓我能堅持下去，當然也感謝持續支持我們家農作物的消費者。
陌生的讀者們，也許您還是有許多疑問，在展書之前，我就先簡要回答吧！
1.何時有移民台東的念頭？
有一次上班前，女兒鬧彆扭不想上學，我好勸歹說不成，一氣之下，重手打了女兒，結果女兒更強硬的回應──她賭氣一星期不去幼稚園上學。
當時讓我驚覺，是否我工作的壓力已被無意中帶到家庭生活？是否我與小孩的疏離已愈來愈明顯？這是個讓我開始反省工作與生活平衡的起點，我內心開始想要過不一樣的平衡生活。
接下來的歲月中，我在平衡生活與事業企圖的兩極之間不斷擺盪，終於在兩年多後，在職務調整時出現生命的出口，我大幅度的將人生擺到了平衡生活的一端，這才有接下來書中所描述的生活。
2.不擔心經濟來源不穩定嗎？
鄉下的生活簡單，食物部分自給自足，沒有太多物質的消費，租屋也便宜，就算收入不多，也可以衣食無缺。我們的農作物都是經過思考後才種植，而多樣的作物足以避開全軍覆沒的天災風險，也可以避免收入歸零的問題。只要認真耕種、堅持純淨的農耕原則，我們相信一定可以找到願意支持的消費者。所以只要有生產，有銷售就有收入，也就不用擔心了。
3.不擔心適應問題嗎？家人都支持嗎？沒有人反對嗎？
我太太對農耕生活很嚮往，也很願意做，這是促成我們轉變的動力。而我們夫妻倆的父母都很開放，所以轉作農夫不會有太大的阻力。只有當年仍是小學四年級的女兒有過短暫的不適應，但後來她也覺得鄉間生活滿好的。我們算是很幸運，能在進入中年前追求自己想過的生活。
4.不擔心孩子在鄉下，沒有競爭力嗎？以及比不上都市的教學資源嗎？
我們所選擇的鄉村，從國小到國中都有許多認真用心的老師，孩子得到更多的關注，學校教學正常，不強調競爭，同學關係親近，這是都會區所無法提供的安定感受。而小孩教育除了學校，父母角色更重要，做了農夫有更多自由時間能照顧小孩，給予更多關心。鄉下自然資源多，圖書館、藝術、科學等資源只要用心找也不缺乏。我們不期待小孩能拿到測驗狀元，也不強求能考入一流大學，只要他長大是個踏實的公民，發揮其專長，這樣就夠了。
5.從科學園區研發與業務工作到農夫生涯，我怎麼說服自己？
對轉型農夫來說，我從來不覺得是困難，只要願意，一定都做得來，這是我一向的想法。比較難的反而是價值觀的重建，如果心中認為農業是低下的行業，那由科學園區轉來一定充滿挫敗，因為心裡無法自尊自重。
我很幸運，在科學園區時就已接觸如生態保育、環保等觀念的洗禮，也發現人生有比只是賺錢更重要的事，所以當我發現在科學園區的責任與緣分已了，離開就是很自然的事，無所謂說服的過程。
6.如果失敗了，怎麼辦？
人生無所謂失敗，只有走過，做農更是如此。
如果失敗意指破產，那擁有可生產農地的農夫只要不亂投資，不會有破產問題；如果失敗意指入不敷出，那就降低支出，多辛苦種植一點；如果失敗意指無法擁有豪宅、地位與名車，那只要改變價值觀，更永遠不會失敗。享受生活快樂與踏實就是成功，注重外在的物質與虛幻才是失敗。
7.我如何面對他人認為我是個奇怪的人的眼光？
對我而言，他人的眼光與看法不是很重要，我們自己摸著良心與良知，能不愧對社會與人群，這樣的自我檢視才更重要。人活著能做自己想做的事，不害人、不擾人，願意對社會付出、願意愛人，這樣就值得了。如果到了中年，還天天在乎別人怎麼想，天天想討好別人，那是很可悲的。
8.我追求的究竟是什麼樣的生活？
我們希望活在大自然的懷抱裡，所用、所居、所費都能隨年紀漸增而漸趨簡單，能盡量自給自足，學會欣賞與包容萬事萬物。身邊有老妻，遠方有老友、架上有好書。
賺錢維生能用對環境與人傷害最少的方法。
賺錢維生之外，還能對社會的弱勢者或不公不義現象有點改善。
9.我再也不回都市了嗎？
也許將來小孩長大離開，我們老到做不動農事了，會有可能回到都市生活。但現在與可預見的歲月，我們愛上鄉村生活，每次回到都市就有不舒暢的感覺，希望能快回到鄉下，所以最有可能的是：我們將來就老死在這新的故鄉吧！
雨天午後，女兒的籃球賽
連續下了兩天小雨後又是多日炎熱，苦旱不雨，才六月就已酷熱難當，新聞報導有四個嘉義農夫在田裡中暑往生，我也調整作息，早起趕六點前到農地工作，趁和煦的陽光在空曠處除草，九點後避開炙熱陽光，轉往楊桃樹蔭下工作，一直到吃午飯時，我連續工作六個多小時，已完成一天大半的工作，我想起下午該繼續做農事，還是去看女兒的籃球賽？
去年女兒才四年級，幾乎不太會打籃球，而全龍田國小四五六年級女生加起來不到二十五人，女兒因為個頭高，所以仍被選上學校女籃隊，當然一比賽，她幾乎全場都在坐冷板凳。
有一次比賽，龍田國小的女籃隊還被鄰近國小痛宰，抱了個鴨蛋，她們在三個隊伍裡拿了最後一名。
女兒升上五年級後，她和全班同學都迷上籃球，一下課，全班就衝到籃球場打球，熱潮延續近一年都不退，我還因此在院子裝了個籃框，讓女兒多點機會練習。
我曾經是女兒班上每週二說故事的義工，所以我認識他們全班十多個同學，但女兒一向害羞，很怕同學因與我熟稔，而知道我曾是大專籃球校隊的球員，我猜女兒大概是怕有心理壓力吧？但為了今年的籃球賽，靦腆的女兒竟然主動約我，希望我用一天的假日早上指導她們的女籃球隊，看來女兒很想在今年的籃球賽討回點面子，以至於連爸爸的校隊球員身分曝光都不顧了。
不過即使我只指導過她們短短半天，在比賽的前一天，女兒仍然一再叮嚀我們不要去看球賽。但因為我們很想參與小孩的成長，所以我們還是忍不住，決定停下農事，去觀看女兒經過一年練習，想一心雪恥的籃球比賽！很幸運的，下午比賽開始前，下起我們期待數個月的滂沱大雨，老天爺賜給大地雨水，也賜給我們一個充分安心的理由──不去農地工作，專心看球賽。
除了球員與一些加油的同學，學校只有負責體育的老師到場，家長則只有我們夫妻倆參加。這是一個小村小校，我們又常聽女兒分享學校的事情，所以我們叫得出大部分同學的名字，籃球賽沒有緊張與嚴肅，反倒像熟稔朋友間的嘉年華盛事。我們夫妻倆湊人數，充當起啦啦隊，陪著其他未上場的同學，嘶喊加油、又叫又笑的看了兩場比賽。
女兒的籃球隊沒有教練，而且整年不曾集訓過，面對去年痛宰她們，讓她們拿零分的對手，剛開始毫無鬥志，一副準備棄械投降的模樣，但隨著時間過去，她們慢火慢燉，身手逐漸打開，竟然從對手身上要到了七分，雖然比賽結束時，女兒的球隊仍輸了近二十分，但相較於去年拿零分的窘態，幾個小女生又跳又叫，高興得好像她們才是贏的那一隊。
第一場籃球比賽建立了信心，第二場士氣更是高昂，她們全場防守認真，進攻積極，啦啦隊也喊得更大聲，最後竟然十二比八，她們贏球了，這是她們第一次贏球，而且還創下她們有史以來最高得分紀錄！
比賽後，小女生們紅著小臉、滿身溼、滿頭汗，興奮不已。小女生們一直談著明天要更認真，她們只要再贏另外一隊，就可以在參賽四隊裡拿第二名！
回家後，女兒仍沈浸在今天贏球勝利的喜悅裡，她聒噪熱切的訴說她明天要如何如何，球隊又該怎麼怎麼打，我幾乎都快變成她個人籃球的臨場惡補教練了。
兒子看了一下午刺激的球賽，他感受到籃球的魅力，也開始認真的在院子投籃，他說雖然他才一年級，但希望升上高年級時，也能參加籃球隊上場比賽。
看著兩個小孩認真的樣子，讓我不禁想起自己二十五歲前經常抱著籃球的歲月，原來夢想、榮耀與挫折，是會一代一代的上演！
一場女兒的籃球賽、一個農夫的雨天下午、一個小小村莊、一所小小學校；瞧著孩子們的興奮臉龐，聽著孩子們的快樂歡笑，誰說快樂要多麼奢侈浪費才買得到，誰說幸福要多少金錢才換得來？如果我今天不是作了農夫，大概不會有這種自由，陪著孩子過這樣的一個下午吧？小孩很快就長大了，但這樣一個珍貴歡樂的下午將是我們親子共同難忘的回憶。
後記：女兒雖然隔天以兩分之差輸了比賽，但冠軍以外的三隊都只有一勝，經過勝負分比較，龍田國小拿了第二名，竟也達成這些小女生們的心願！
在這場比賽之後，小女生們為了六年級時能打得更好，所以她們央求我擔任籃球教練，給她們長期正式的訓練，我當然答應了，從此多了一項義務工作，也更貼近女兒的成長。
