飲饌譜錄22種

飲饌譜錄22種
定價:600
NT $ 450 ~ 540
  • 作者:宋陳達叟等/撰
  • 出版社:世界書局
  • 出版日期:2009-02-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9570602791
  • ISBN13:9789570602791
  • 裝訂:平裝 / 588頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  本書收有《本心齋蔬食譜》、《山家清供二卷》、《荔枝譜》、《糖霜譜》、《飲料食品二十卷》、《橘錄》、《茶經三卷》、《酒史二卷》等22種,為紀錄宋代飲撰文化之要書。
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