和風美食一級棒

和風美食一級棒
定價:150
NT $ 128 ~ 135
  • 作者:蔡勝雄
  • 出版社:名田
  • 出版日期:2006-04-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9867152646
  • ISBN13:9789867152640
  • 裝訂:平裝 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  對於一個喜歡美食的專家而言,兼具清爽與精緻、感官與精神的美味佳餚,還非東洋和風美食莫屬呢!我們選擇介紹了日本刺身(生魚片)、壽司、酢類、炸物料理的十八般武藝,讓您做得容易,也做得道地。原來,在家吃日本料理,一點也不難哦!

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