流行雞尾酒

流行雞尾酒
定價:49
NT $ 42 ~ 44
  • 作者:張增鵬/編著
  • 出版社:名田
  • 出版日期:2005-11-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:986715214X
  • ISBN13:9789867152145
  • 裝訂:平裝 / 64頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  雞尾酒是一門高品味的調酒藝術,除了能增加生活情趣,亦能創造視覺、味覺的心情空間。本書除了基本的雞尾酒調酒技術之外,並結合了坊間流行及實務經驗中所得的各種作品。

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