簡單好吃的三杯料理

簡單好吃的三杯料理
定價:125
NT $ 113 ~ 297
  • 作者:周子欽
  • 出版社:楊桃文化
  • 出版日期:2009-05-22
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9867245245
  • ISBN13:9789867245243
  • 裝訂:平裝 / 48頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  印象中的三杯料理似乎不太容易烹調,因為總是都是在餐廳才有機會享用這道菜,更覺得那是要大師的廚藝和特有的料理方式才能辦到。然而,經由周師傅這次親身示範,才發現,原來三杯料理可以這麼簡單,搭配的主菜可以這麼多樣,除了肉類、海鮮,連飯、麵、冬粉、米粉,甚至蘋果、花椰菜等蔬果類都可以是三杯料理的範疇,而且還可以預先調製好不同口味的三杯醬,雖然有別於傳統作法,但依然相當美味可口!因此非常感謝周師傅的經驗傳授,以及清楚的解說;這次料理講堂就讓你輕輕鬆鬆就能成為三杯料理達人喔!
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