素食學術科教戰守策

素食學術科教戰守策
定價:388
NT $ 369
  • 作者:黃阿珠鄭玉媚阮國豪
  • 出版社:生活家出版社
  • 出版日期:2004-12-09
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9578203721
  • ISBN13:9789578203723
  • 裝訂:平裝 / 159頁 / 18.5 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  「素食學術科教戰守策」,除了針對素食考照之人員所需,就學術題庫分門別類,精心編撰訂製外,在90道菜式裡,更基於「健康的自然飲食」且色、香、味一樣不流失的信念,而將健康飲食的原則付諸實行;另方面,也就每道菜式收錄正念格言以期共勉。

※最詳實的素食實作暨學科試題解析。

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