123簡易做點心

123簡易做點心
定價:199
NT $ 140 ~ 179
  • 作者:渡邊有子
  • 譯者:劉美志
  • 出版社:尖端
  • 出版日期:2004-06-21
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9571029084
  • ISBN13:9789571029085
  • 裝訂:平裝 / 80頁 / 20 x 20 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
 

內容簡介

  膨鬆柔軟的點心洋溢著春天的氣息、清涼爽口的冰點滑過喉嚨,是夏季的沁心涼。在令人不禁打起瞌睡的深秋時候,飄來陣陣烘烤點心的香味;一邊呼呼地吹氣,一邊吃著熱呼呼的冬季點心。不論什麼時候,家中自製的點心都能品嚐到幸福的滋味。

  像是一個人的下午茶、夫妻兩人的週末時光、和朋友一起歡度的時刻,沒有任何複雜的事務紛擾,只是輕鬆悠閒地品嚐著點心,度過下午茶的時光。日本名料理家渡邊有子,為了懷有這樣想法的你,設計出數十道做法簡單、外表美觀、味道可口的點心。是想嘗試做點心的你,不可錯過的好書。

作者簡介:
  渡邊有子
  料理研究家。
  對於料理有十分敏銳的直覺,憑著獨特的創意,活躍於雜誌、電視、廣告,甚至於開發企業的食譜等等各方面。
  喜歡單手開著方向盤在左邊的大型休旅車(日本一般車輛的方向盤在右邊),另一手拿著照相機,到處旅行,是屬於行動派的人。
  最近的著書有「動動手指做料理,不用太多的時間即可做出豐富的一餐」(講談社出版)等等。

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