蔡潔儀之寰亞精點

蔡潔儀之寰亞精點
定價:450
NT $ 405 ~ 450
  • 作者:蔡潔儀
  • 出版社:萬里機構
  • 出版日期:2001-11-16
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:962142075X
  • ISBN13:9789621420756
  • 裝訂:平裝 / 144頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  本書介紹了近50款南洋道地小食及包括台灣在內的中國南北各個地方的小吃,均係精緻可口、別具特色的美食。每個食譜都詳細闡釋製作程序、材料、製作訣竅和烹調時間等,配以相關步驟圖。
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