挑選台灣25處最具代表性的廟口小吃與在地美食,並規劃周邊2天1夜遊程,讓讀者能以輕鬆的心情重新認識本土文化之美,嘗遍傳統小吃,遊遍的明媚風光。
除解說廟宇沿革和精華的建築特色,各廟特有的廟會民俗活動、玄奧的廟宇傳說外。並介紹各地廟街小吃的特點、口味。
循著廟宇的香火,我開著裕隆303吃過一攤又一攤的小吃,香火是信號燈,車子有飛蛾撲火的衝動,像是探險也像冒險,路途的風景是這個島嶼迷人的面貌,歇腳的廟口更是島嶼美食的精髓,每道料理都是一個旅程的新起點,從聞香到品嘗,眼睛、鼻子、嘴唇、牙齒、舌頭、喉頭一次又一次的甦醒,煎、煮、炒、炸,各式料理豐富了廟口的味道,也展現了各地美食的範本,不同的樣式卻都具有濃濃的台灣味與虔敬的心情。
每個廟宇都有動人的故事,每個廟口也有著名的小吃;於是,廟宇為小吃背書、小吃為廟宇添香,廟口與小吃成了最具台灣味的風景,兩兩相依形成牢不可破的定律;廟口=美食。不同的樣式卻都具有濃濃的台灣味與虔敬的心情。加上精心規劃的一至二天遊程,開著裕隆303環島一周,作者為我們找到了廟宇與五臟廟之間的最短距離。