吃出聰明──21世紀的新飲食革命

吃出聰明──21世紀的新飲食革命
定價:350
NT $ 308 ~ 315
  • 作者:羅伯‧哈斯
  • 原文作者:Robert Haas
  • 譯者:鄭金寶
  • 出版社:時報出版
  • 出版日期:1995-08-25
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9571317810
  • ISBN13:9789571317816
  • 裝訂:平裝 / 355頁 / 25k長 / 13.5 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷
 

內容簡介

  過去的歲月中,你腦中的神經細胞累積了傷害及細胞廢物,主要的是被稱為「自由基」破壞性的原子及分子所造成的。這些分子破壞了細胞壁及DNA,造成了腦部提早老化的所有後果-細胞功能故障、記憶喪失、個性變化、老邁、中風及癌症。所以你必須學習如何滋養及保護你固定數目的腦神經細胞,道理很簡單,因為這些你已得到的,將永遠維持如此的數目。你必須學習如何精吃,而達到妙想,並且保持精神、健康及理性。

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