我愛拉麵

我愛拉麵
定價：150 元
NT $ 49 ~ 135
 

內容簡介

　　你愛日式拉麵嗎？本書特邀美食電影老手彭宜平，從歷史到旅日品嘗，一次滿足讀者日式拉麵渴望。隨書並附贈4大湯頭自家DIY秘方，及台灣拉麵名店情報。

　　36家日本老字號拉麵名店全覽

  • 想遊日本吃拉麵，Pro級講師告訴你名店門道
  • 想自己試試手藝，Pro級講師教你大廚熬湯煮麵秘方
  • 不想DIY也不想出遠門的時候，Pro級講師提供你國內頂尖拉麵名店品嚐情報
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