the culinary institute of america
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(共 3 筆)
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餐廳服務管理
- 出版日期:2002-07-15
- 作者:The Culinary Institute of America
- 出版社:桂魯
$ 540 ~ 570 -
餐廳服務管理(中文第二版)
- 出版日期:2013-01-01
- 作者:The Culinary Institute of America
- 出版社:桂魯
$ 551 ~ 580 -
$ 2,517 ~ 3,186