美國廚藝學院 搜尋結果 （共 2 筆） 最低價 最新書籍最低價最高價最相關 進階篩選 廚房收益之書：全美第一料理名校C.I.A.的6堂成本數學課，從咖啡館到米其林行政主廚都要精熟的餐飲精算學 出版日期：2018-05-22作者：美國廚藝學院(CIA)，蘿拉‧德雷森，麥可‧諾納格，蘇珊‧懷薩奇 出版社：寫樂文化 $ 468 專業大廚：專業烹飪的知識、技藝與解答 出版日期：2018-09-12作者：美國廚藝學院 出版社：大家出版 $ 2,860 ~ 3,186 × 排序： 最新書籍 最低價 最高價 最相關
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