herve pht
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（共 3 筆）
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Chef Daniel Boulud: Cooking in New York City : 75 Recipes
- 出版日期：2002-10-01
- 作者：Boulud，Daniel/ Kaminsky，Herve (PHT)，Martin H. M. (PHT)/ Amiard，Peter/ Schreiber
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,575 -
L’Atelier of Alain Ducasse: The Artistry of a Master Chef and His Proteges
- 出版日期：2000-02-01
- 作者：Alain/ Wells，Ducasse，Herve (PHT)，Jean-Francois (INT)/ Amiard，Patricia (FRW)/ Revel
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 2,100 -
Monumental Paris
- 出版日期：2011-10-01
- 作者：Aude，Champollion，Herve (PHT)/ De Tocqueville
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 5,250