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（共 12 筆）
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Sushi Modern
- 出版日期：2016-02-02
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Periplus Editions
$ 348 -
Teppanyaki: Modern and Traditional Japanese Cuisine
- 出版日期：2014-09-01
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：New Holland Pub Pty Ltd
$ 525 -
Sushi: Modern Japanese and Traditional Japanese Culture
- 出版日期：2014-09-01
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：New Holland Pub Pty Ltd
$ 525 -
Japanese: Modern and Traditional Japanese Cuisine
- 出版日期：2014-09-01
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：New Holland Pub Pty Ltd
$ 525 -
Sake: Discover the Culinary Pleasures of Sake’s Long Relationship With Japanese Cuisine
- 出版日期：2015-12-01
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：New Holland Pub Pty Ltd
$ 700 -
Eat With Your Hands: Sushi for Kids
- 出版日期：2013-09-03
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 700 -
Japanese Cooking at Home
- 出版日期：2005-08-10
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 873 -
Izakaya
- 出版日期：2015-08-03
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 875 -
Teppanyaki Barbecue: Japanese Cooking on a Hotplate
- 出版日期：2007-10-10
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,048 -
The Complete Book Of Sushi
- 出版日期：2004-09-15
- 作者：Brigid/ Ryuichi，Dekura，Hideo/ Treloar，Yoshii
- 出版社：Periplus Editions
$ 1,048 -
Essentially Japanese: Cooking & Cuisine
- 出版日期：2009-05-10
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,398 -
Encyclopedia of Japanese Cuisine
- 出版日期：2012-04-15
- 作者：Dekura，Hideo
- 出版社：Baker & Taylor Books
$ 1,400