作者:黃葉嘉

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  天然酵母麵包

  • 出版日期：2009-11-10
  • 作者：黃葉嘉，黃紹樺，李永評，徐軍蘭  
  • 出版社：三藝文化  
  $ 70 ~ 198
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  天然菌種麵包

  • 出版日期：2009-06-08
  • 作者：黃葉嘉，黃紹樺，李永評，徐軍蘭  
  • 出版社：三藝文化  
  $ 110 ~ 198
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  成功VS.失敗，蛋糕聖經製作書：【全圖解對照】OK與NG，從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾，失敗盲點大突破！

  • 出版日期：2017-09-01
  • 作者：黃東慶，黃葉嘉，姜志強，劉育宏  
  • 出版社：和平國際  
  $ 196 ~ 246
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  居家，男人的吐司：當叛逆遇上溫柔，手感溫度，揉出對摯愛的巧思

  • 出版日期：2018-11-22
  • 作者：王宗祐，黃葉嘉，許慶德  
  • 出版社：上優文化  
  $ 277 ~ 315