作者:藤森二郎

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  「麵包‧麵團」完美配方精析圖解：第１位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人！史上步驟圖最多、最清楚，就像觀看教學影片一樣簡單！

  • 出版日期：2017-08-05
  • 作者：藤森二郎  
  • 出版社：瑞昇  
  $ 245 ~ 308
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  藤森二郎的美味手冊：麵包完全掌握

  • 出版日期：2018-05-01
  • 作者：(日)藤森二郎
  • 出版社：中國民族攝影藝術出版社
  $ 303