瑪麗安.隆鮑爾.貝克
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廚藝之樂【飲料•開胃小點•早、午、晚餐•湯品•麵食•蛋•蔬果料理】:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
- 出版日期:2015-11-01
- 作者:厄爾瑪.隆鮑爾,瑪麗安.隆鮑爾.貝克,伊森.貝克
- 出版社:健行
$ 455 ~ 572 -
廚藝之樂【海鮮•肉類•餡、醬料•麵包•派•糕點】:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
- 出版日期:2015-11-01
- 作者:厄爾瑪.隆鮑爾,瑪麗安.隆鮑爾.貝克,伊森.貝克
- 出版社:健行
$ 455 ~ 572 -
廚藝之樂【蛋糕•餅乾•點心•糖霜、甜醬汁•果凍、果醬•醃菜、漬物•罐藏、燻製]:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
- 出版日期:2016-02-01
- 作者:伊森.貝克,厄爾瑪.隆鮑爾&&,瑪麗安.隆鮑爾.貝克
- 出版社:健行
$ 572 ~ 585 -
《廚藝之樂75週年紀念版》套書(全三冊,限量版含好學網瘋食課課程5折折價券)
- 出版日期:2016-02-01
- 作者:厄爾瑪.隆鮑爾,瑪麗安.隆鮑爾.貝克,伊森.貝克
- 出版社:健行
$ 1,755