作者:周妙林

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  全國烹飪專業系列教材.菜單與宴席設計(第2版)

  • 出版日期：2009-02-01
  • 作者：周妙林
  • 出版社：旅游教育出版社
  $ 94
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  1CD--冷菜、冷拼與食品雕刻技藝.第二版

  • 出版日期：2009-07-01
  • 作者：周妙林
  • 出版社：高等教育出版社
  $ 131 ~ 146
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  餐飲觀光系列(17)中餐冷菜製作入門

  • 出版日期：1998-05-15
  • 作者：周妙林，李志偉  
  • 出版社：百通圖書  
  $ 304