鄉間小路 43卷第6期+特選豐收包

■戀戀水果冰

春季過後，毒辣的日頭帶著輕快的腳步到來，高溫讓人有些煩悶、有些頭暈，就好像戀愛時會發生的小小插曲。這時候最適合來上一碗清涼又繽紛的水果冰，不僅瞬間消弭暑氣，也融化情人的壞脾性。

喜歡一個人，就好像水果戀上冰，總是揣測對方心意，苦惱要以什麼姿態現身才最迷人？於是費盡心思經營，才將雙方的心意共演成一道甜蜜風景――剉冰、冰棒、綿綿冰，這些一起成就的清爽軌跡，除了得找出絕配比例，還得經過一次次嘗試才能「越吃越涮嘴」。

如果除了喜歡，還多了一些愛意，就會拚命想走入對方心裡，瞧瞧他是否也如水果冰的最佳主角――芒果、鳳梨、草莓、百香果、西瓜、香蕉、火龍果一般，外表鮮豔、內心柔軟。我們帶你走進水果產地，看看農人的用心，探尋每一顆果實背後的故事，也了解不同品種的差異；親愛的，這不是身家調查，只是因為太想了解你。

走完一遭風和日麗，終於可以坐下來一起好好吃碗冰。讓我們一同走入時空隧道，回到古早味冰果室，嘗嘗招牌的西瓜拼盤、重溫當年約會的點點記憶；或者將當季水果切塊、榨汁、磨成泥，親手打造專屬甜蜜。最後，一人一口分享水果冰，在舌尖、在心頭，都留下難忘的浪漫印記。

水果戀上冰，所以迸出各式各樣的水果冰；水果冰甜蜜，也偷偷攻占你我的心。這個時節，就讓我們跟水果冰談場夏日戀曲吧！

 

■喜歡你

水果+冰=水果冰

冰果連連看

果與冰的甜蜜相遇

熊愛呷冰

格外農品

 

■如果愛

臺南玉井芒果

嘉義民雄鳳梨

苗栗大湖草莓

南投埔里百香果

花蓮壽豐西瓜

高雄旗山香蕉

彰化二林火龍果

 

■甜蜜蜜

走吧！來去冰果室

逢玉冰果室

偷心手作冰品

■COLUMN 

臺灣珍有種 櫻花鉤吻鮭

藝文日常 六月

農你咧講 熱人，來食甜唷！

鄉土奇譚 阿美族的巨人傳說

 

■REGULAR 

都市森活 手作步道探在地文化

動物寶貝 特生中心路殺社 　

花事最新鮮 金錢樹、馬拉巴栗、阿波羅千年木

青出於農 綠舍有機生態農場

 

■MONTHLY NEWS 

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讀者來函

《鄉間小路》於1975年發行，每月1日出刊，我們立足於農業，藉由報導內容帶給您寬廣視野、盎然觀點、在地饗宴。農業往往反映一個民族最道地的生活風格與價值涵養，大地自身便有一股神祕的療癒能力，以及令人幸福的魔力。農業不再是過去被認知的農業，環保、公平貿易、生技產業，吃的穿的擦的用的，我們所使用的原料素材或新商業模式多來自農產業的創新，農業真的不一樣了，它是一門橫跨歷史、醫學、哲學、美食、時尚、經營管理學的現代藝術。

　
不論哪個世代，農業精神都適用於各行各業，勤勞樸實，簡單自在，忠誠於自然，由本質出發創造驚奇！讀者在《鄉間小路》能看見農業的藝術價值，大地調和甘苦的魔法，以及土地與人的永續生命力。