Cake Decoration & Sugarcraft 第248期 5月號/2019

Cake Decoration & Sugarcraft(原CAKE CRAFT & DECORATION) 是本在全球雜誌中具有份量且受歡迎的蛋糕教學期刊。它的內容包含各種慶典紀念日的蛋糕製作、裝飾以及甜品的製作。每一期所涵蓋的是8-12個從頭到尾的製作教學，步驟明確、按部就班、看圖索驥、文圖並茂。在製作過程中，不忘告訴讀者各種小訣竅，讓學習者能夠得心應手，樂在其中。至於所需要的器材與配方，在本刊中隨處可以看到專文介紹。糖芯的部分，本刊也根據不同程度的讀者，介紹花朵、糖模子、烘焙方式，讓喜愛糕餅製作的讀者愛不釋手。