Caribbean Food Cultures: Culinary Practices and Consumption in the Caribbean and Its Diasporas
定價：2250 元
NT $ 2,250
- 作者：Ana-sofia (EDT)/ Helber，Anne (EDT)/ Commichau，Beushausen，Patrick (EDT)/ Kloss，Sinah (EDT)，Wiebke (ED
- 出版社：Transcript Verlag
- 出版日期：2014-11-18
- 語言：英文
- ISBN10：383762692X
- ISBN13：9783837626926
- 裝訂：平裝 / 14.6 x 22.2 x 2.5 cm / 普通級
