Gumbo

Gumbo
定價:665
NT $ 665
  • 作者:CurryDale
  • 出版社:Univ of North Carolina Pr
  • 出版日期:2015-03-02
  • 語言:英文
  • ISBN10:1469621924
  • ISBN13:9781469621920
  • 裝訂:精裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級
 

內容簡介

Offers recipes for gumbo, jambalaya, and other types of New Orleans cuisine, including catfish gumbo, Bad Bart’s black jambalaya, and alligator sauce piquant.
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