Note-by-Note Cooking: The Future of Food
定價:873 元
NT $ 873
- 作者:Herve/ Debevoise,M. B. (TRN),This
- 出版社:Columbia Univ Pr
- 出版日期:2014-10-21
- 語言:英文
- ISBN10:0231164866
- ISBN13:9780231164863
- 裝訂:精裝 / 16.5 x 21 x 2.5 cm / 普通級 / 譯本