Off the Bone

Off the Bone
定價:700
NT $ 700
  • 作者:LesleyWilson
  • 出版社:Baker & Taylor Books
  • 出版日期:2013-12-02
  • 語言:英文
  • ISBN10:1742574130
  • ISBN13:9781742574134
  • 裝訂:平裝 / 21 x 24.8 x 2.5 cm / 普通級
 

內容簡介

Features classic and contemporary recipes for cooking "bone-in" meat, including drunken sirloin steaks, teriyaki pork short ribs, and Cajun chicken.
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