Nutritionism: The Science and Politics of Dietary Advice
定價:1153 元
NT $ 1,153
- 作者:Gyorgy,Scrinis
- 出版社:Columbia Univ Pr
- 出版日期:2013-06-18
- 語言:英文
- ISBN10:0231156561
- ISBN13:9780231156561
- 裝訂:精裝 / 16.5 x 21 x 3.8 cm / 普通級