The Hot Sauce Cookbook: Turn Up the Heat With 60+ Pepper Sauce Recipes

The Hot Sauce Cookbook: Turn Up the Heat With 60+ Pepper Sauce Recipes
定價：595 元
NT $ 595
  • 作者：Robb/ Coleman，Todd (PHT)，Walsh
  • 出版社：Ten Speed Pr
  • 出版日期：2013-05-14
  • 語言：英文
  • ISBN10：1607744260
  • ISBN13：9781607744269
  • 裝訂：精裝 / 18.4 x 18.4 x 1.3 cm / 普通級
 

內容簡介

Shares recipes for homemade pepper sauces, salsas, and spice-centric dishes, and showcases the history and range of hot sauces from around the world in such options as Indonesian sambal and Ethiopian berbere.
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