Pairing Wine and Food: A Handbook for All Cuisines

Pairing Wine and Food: A Handbook for All Cuisines
定價：593 元
NT $ 593
  • 作者：Johnson-Bell，Linda
  • 出版社：Burford Books
  • 出版日期：2012-06-16
  • 語言：英文
  • ISBN10：1580801692
  • ISBN13：9781580801690
  • 裝訂：平裝 / 15.9 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級
 

內容簡介

Teaches how to pair food with complementary wine, incorporating foods and wines from around the world.
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