Foods of West Africa

Foods of West Africa
定價：367 元
NT $ 367
  • 作者：Ethan Y.，Garten
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2011-08-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：1433957248
  • ISBN13：9781433957246
  • 裝訂：平裝 / 13.3 x 21 x 0.6 cm / 普通級
 

內容簡介

Presents an illustrated look at some of the diverse cuisines, ingredients, and dishes of West Africa.
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