Hospitality and Food Best and Worst: How to Succeed in the Food and Hotel Business
定價：1483 元
NT $ 1,483
- 作者：De La Croix de Lafayette，Jean-Maximillien
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2007-11-27
- 語言：英文
- ISBN10：1434819698
- ISBN13：9781434819697
- 裝訂：平裝 / 400頁 / 普通級
