Top 100 Cajun Recipes of All Time

Top 100 Cajun Recipes of All Time
定價：593 元
NT $ 593
  • 作者：Angers，Trent (EDT)
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2005-06-30
  • 語言：英文
  • ISBN10：0925417521
  • ISBN13：9780925417527
  • 裝訂：精裝 / 147頁 / 15.9 x 18.4 x 1.9 cm / 普通級
 

內容簡介

'A 160-page hardcover book containing 100 recipes compiled by the editors of Acadiana Profile, 'The Magazine of the Cajun Country'. For example, Boudin, Couche Couche, Maque Choux, Mirliton, Crawfish Etouffee, Chicken Fricassee and Pralines'--Provided bypublisher.
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