Cuisine Foundations: The Chefs of Le Cordon Bleu
定價:3778 元
NT $ 3,778
- 作者:Le Cordon Bleu International (COR)
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2010-04-28
- 語言:英文
- ISBN10:1435481372
- ISBN13:9781435481374
- 裝訂:精裝 / 23.4 x 28.4 x 2.5 cm / 普通級